保存食☆ガーリックオイル

レシピID :463513
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一度作っておくととっても便利なガーリックオイルは、自分の好きな配合で作っても良いです。

材料 ( 1瓶 )

にんにく 半分
オリーブオイル 250cc
鷹のツメ 1個

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■にんにくは皮をむき、みじん切りにする。

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■みじん切りにしたにんにくを瓶に入れ、オリーブオイルを入れる。

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■好みで味のアクセントで、鷹のツメを入れ、保存する。

コツ・ポイント

■にんにくをみじん切りにしておくと、オイルと共に一緒に使えますが、面倒な人は、半分くらいにカットしてオイルに漬けても良いです。■使用は作ってから2~3日後から香りが出て、使えます。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 25件(22人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/05/29

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フォカッチャに使いたくて作りました。いろいろ使えそで楽しみ♡

ペンギンシェフ

美味しいフォカッチャ、作ってくださいね♪有難うございました。

08/05/25

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リピ♪とっても便利でパスタやソテーに大活躍でした!作り続けます❤

OyukarinO

嬉しいです!これからもいろんなお料理に使ってくださいね!

08/05/23

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今迄買っていたので勿体無かったなぁと思います☆簡単で使い道色々◎

とどぽりあーの

これからもキッチンに常備してあげてくださいね。ありがとう☆

08/05/14

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作りたて♪早く使える日が楽しみです^m^

みゆり

この後、どんなお料理に使うのでしょうか?楽しみですね。^^

08/05/13

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鷹の爪なしで。普段使いにしっかり使えるように!!

remiko

いろんな料理に使ってくださいね~!有難うございました。^^

08/05/02

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このオイルで、イタリアン料理を沢山作ります♪

おせち

ぜひ、美味しいイタリアンを沢山作って下さいね。ありがとう☆

08/04/30

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ゆみさんとこから❤いつも別に作ってるけど一緒にしたら良いのね♫♬

あっちのTAKURO

ありがとうございます。これでますます美味しい料理を作ってね。

08/04/29

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グレープシードオイルで。イタリアンに重宝しますよね☆

malpre

色々な料理に使えますので、美味しいお料理作って下さいね。^^

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このレシピの生い立ち
作成日:07/11/22

■イタリア料理を作ることが多いので、常に作り置きしてあります。

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