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（235品）
重石要らず☆簡単高菜のお漬物♪
レシピID :463558
電子レンジを使用し、あっという間に作れちゃう高菜漬です✿そのまま食べてもいいし、炒飯やパスタなど使い道いろいろ！便利なヤツです☆(*^m^*)
材料
| 高菜 | 5枚 |
| だしの素（鰹風味） | 1袋（4g） |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ3 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 水 | 100cc |
| 唐辛子 | お好みで |
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1
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高菜は適当に切って耐熱容器に入れ、軽くラップをして700Wの電子レンジで約4分加熱する。（色が鮮やかになってしんなりしたらOKです！）
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2
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別の容器に高菜以外の材料を入れて軽く混ぜ、700Wの電子レンジで約2分加熱する。
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3
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1を水にさらし、絞って2と混ぜる。
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4
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粗熱が取れたらタッパーやジップロックなど密封容器に入れて冷蔵庫で半日程度漬ければできあがり～！！
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5
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◎おまけ◎冷蔵庫で保存し、1週間後はこんな感じになりました☆一番食べ頃かも♪
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6
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◎2009/3/27 話題のレシピ入りさせていただきました♫ありがとうございます！(♡＾▽＾♡)
コツ・ポイント
ちょっと甘めの味付けなので、お好みで調味料を加減してくださいね☆(*ゝ∀・)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(14人)
あさコロラディッシュにも合うんですね～♪素敵なアレンジれぽ感謝です♡
売ってるのより！？嬉しすぎです♡ありがとう♫(≧∀≦*)
そうみーいいお色で美味しそう❤ありがとです♫(o´∀｀o)
茎立菜って初めて聞きました！貴重な野菜で作ってくれて大感謝♡
ユ☆ピ新鮮な高菜、美味しそうですね☆ありがとです!(*´∀｀人)
普通の高菜とは味も違うのかな？10人目のれぽありがとです♡
むけこんぶいい色に漬かってますね～♫美味しそうなつくれぽ感謝です♡
ともこキッチン気に入ってもらえて嬉し♪素敵なつくれぽ感謝です(o´∀｀o)
このレシピの生い立ち
作成日:07/11/21
ダンナの実家から高菜をいただいたので♬
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