| じゃがいも | 中1個(150g) |
| コンソメ(粉末) | 小さじ1/2~ |
| 青海苔・塩 | 適量 |
| オリーブ油 | |
| 小さじ1と1/2ぐらい | |
粉末コンソメをあらかじめ、さらに細かい粒子に砕きます。皮付きじゃがいもをよく洗い、ラップをして、電子レンジで2~3分チンします。あらかた火が通ればOKです!くし型切りにします。
オリーブ油を熱したフライパンに、じゃがいもを入れて、火を通して表面をカリッと焼き上げます。
②にコンソメと塩を加えて、からめて、お皿に盛ります。青海苔を振って出来上がり。
粉末コンソメのつぶし方として。
ラップに包み、めんぼうでタンタンと叩きました。
もっと簡単な方法あるでしょうか?
DJMOCA さんと、aichan2006さんからの情報です。コンソメですが、少量のお湯で溶いて使用する方法♪つぶさなくて済みますね!情報ありがとうです~。
さらに、aichan2006さんから情報です。
じゃがいもはカットしてからチンすると、もっと簡単だそうです☆情報ありがとうございます~。
09/11/07
クスクス何度目だろうね(笑)♪ありがとう、P子ママちゃん✿
09/10/23
そうそう♪その通り(笑)れぽ、ありがとうございます✿
09/10/20
好きですか♡嬉しいお言葉☆つくれぽ、ありがとうです♫♬
09/10/05
喜ばれて嬉しいです✿つくれぽ、ありがとうございます!
09/09/28
切り方はなんでもいいよღつくれぽ、ありがとうございます!
09/09/26
お味がアップしたかい~☆つくれぽ、ありがとう♫♬
09/09/23
喜んでもらえて嬉しいです♪つくれぽ、ありがとうございます!
09/09/20
運動会のお弁当♪入れてくれてありがとうございます♫♬
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美味しそうなポテト料理.しかも簡単そう!
私はコンソメを細かくしたい時はおろし金でおろします。本当に細かくなって良いですよ。
今日にでもこのポテト頂いてみますね。
はじめまして、ペコ助です。
>コンソメを細かくしたい時はおろし金でおろします
え~と。。。
アドバイス、ありがとうございます。
それって、キューブですよね?
材料は粉末のコンソメ使用してるので、おろし金は無理です。
ウチでは粉末タイプをいつもしていますので・・・。
キューブを常に買ってる方は、おろし金が便利ですよね~。
コメント、ありがとうございました!!
こちらにもお邪魔しちゃいました。いつもレシピチェックさせてもらってます☆
レモンソルトを探し中です。なかなか見当たらず・・・涙。。。
がんばりま~す!
日記にコメントありがとうございます~!
HBいいですよね。
うちは旦那がパン好きで「こんなに美味しいならもっと早く買っていればよかった~!」って言ってました^^;
チビがいるので,食パンしかなかなか作れないのですが,
充分おいしいので,ぼちぼちやっていきます~っw
腹ペコさんも多忙なんですね・・・
お互い充実した日々を送れるといいですね~w
わぁ!!ごめんなさい!!
お返事遅くなりました(>人<;)
>いつもレシピチェックさせてもらってます☆
嬉しいコメです!!それなのに。。。返事がおくれて(汗)
レモンソルト、お探しですか!
ウチのはS&Bです。
カリッうま!レモンガーリック*ポテトのレシピに、レモンソルトの写真を最近載せました。
良かったら、見て下さい~。
見つかるといいですね☆
わざわざ、コメントありがとうございます!
ホントღHBいいですよね~。フフ
ウチの場合、旦那は好きにしな~って。
ペコ助が買うか、買わないかで3年ほど、悩んでました。
パン作り楽しみましょうね~。
今夜、食パン作ります+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+
多忙というか、やり事したいので、泣く泣くコメ閉めてます(泣)
150レポ納得!揚げたのよりヘルシー美味しいポテトごちそうさまです♪
旦那ちゃんも喜んでた^^
また作るよ〜☆
〜出産予定日超過10日目の子パンダと同じくノンビリ活動ですm(__)m〜
150人目、ありがとう*:.。☆
揚げないから、余計な油とらないから、ヘルシーだよね♪
わーい♡
旦那さんも喜んでくれたのね+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+キラリン
つくれぽ&コメント、ありがとう★
今からお邪魔しに行きます!!