07/11/22
レシピID:463657
カリッうま!コンソメのり塩*ポテト
by 腹ペコ助
まるで、ポテチの味(笑)フライパンでカリッと焼いて簡単、一品♪ 2008.1.9に話題入りに。2008.4.28には100れぽとなりました。作って下さった皆様、本当にありがとうございました♡
作り方:
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粉末コンソメをあらかじめ、さらに細かい粒子に砕きます。皮付きじゃがいもをよく洗い、ラップをして、電子レンジで2~3分チンします。あらかた火が通ればOKです!くし型切りにします。
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オリーブ油を熱したフライパンに、じゃがいもを入れて、火を通して表面をカリッと焼き上げます。
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②にコンソメと塩を加えて、からめて、お皿に盛ります。青海苔を振って出来上がり。
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粉末コンソメのつぶし方として。 ラップに包み、めんぼうでタンタンと叩きました。 もっと簡単な方法あるでしょうか?
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DJMOCA さんと、aichan2006さんからの情報です。コンソメですが、少量のお湯で溶いて使用する方法♪つぶさなくて済みますね!情報ありがとうです~。
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さらに、aichan2006さんから情報です。 じゃがいもはカットしてからチンすると、もっと簡単だそうです☆情報ありがとうございます~。
メモ(コツ、ポイント):
粉末コンソメを細かくしないで加えると、塊が出来て、しょっぱい部分ができてしまいますので、サラサラに砕いてから入れて下さい。キューブの場合は1/4個ぐらいです。フライパンじゃなく、フライドポテトにして、コンソメ・青海苔等をかけても♪冷凍のポテトフライなら、もっと簡単✿
このレシピの生い立ち:
いつものフライドポテト。。。味付けを変えようと思い。コンソメ&のり塩にしてみたところ、旦那が喜びました。
参考にしたレシピ:
- カリッうま!レモンガーリック*ポテト by 腹ペコ助
- カリッうま!オニオンチーズ*ポテト by 腹ペコ助
- カリッうま!唐揚げ風味*ポテト by 腹ペコ助
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
147件(127人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/15
冷凍ポテトを使って。コンソメと青海苔って合う!ご馳走様です^-^
冷凍ポテトでもOKです♪つくれぽ、ありがとうございました!!
2008/5/14
新じゃがで作りました☆青海苔なかったけど、美味しかった~♪
新じゃが、羨ましい!!中はホクホクかな?れぽ、ありがとう✿
2008/5/14
カリッうま!ポテチ味♥パーティーレシヒ決定゚ヾ(≧∇≦)〃
パーティーレピの仲間入り♪嬉しい♡つくれぽ、ありがとう☆
2008/5/13
おつまみに、お弁当のおかずにと大活躍!!美味しい最高!!
いろいろ活躍できるでしょ♪つくれぽ、ありがとうございますღ
2008/5/13
ポテトチップスのコンソメ味!とても美味しかったです~!リピ決定w
リピ決定ですか~。嬉しい♡つくれぽ、ありがとうです*:.。☆
2008/5/12
あっという間にできた♪コンソメ味がおいしすぎる~ペロリ。
あっと言う間に完食かな☆フフ~♪つくれぽ、ありがとう!
2008/5/11
北海道の新じゃがで!おいしぃーーーーーい!
北海道の新じゃが、美味しそう♡つくれぽ、ありがとう✿
2008/5/11
のりが無かったので、コンソメ味で♪すごーく美味しかったです!!
のりなしでも、嬉しいです!つくれぽ、ありがとうございます☆
2008/5/10
おいしぃ~♪青のりがなくて残念だったけど、またリピします!
美味しかったでしたか♪青海苔買ってリピお待ちしてますღ
参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
おかずはみなさんのアイデアレシピに頼りまくりです(〃'▽'〃)ノ☆みなさんに感謝です❤
材料:①ピンクハートゆで卵 ②さつまいもこっくり煮 ③ピーマンとソーセージのおかか和え ④チーズコーン ⑤ミートボールナポリタン ⑥コンソメのり塩ポテト ⑦ベーコン巻きバーグ ⑧ピラフの上のハート
■公開:08/2/15 ■更新:08/2/19 ■レシピID:508803
コメント
46件のコメントを読む










初めまして。
美味しそうなポテト料理.しかも簡単そう!
私はコンソメを細かくしたい時はおろし金でおろします。本当に細かくなって良いですよ。
今日にでもこのポテト頂いてみますね。
うかうかさん、こんにちは☆
はじめまして、ペコ助です。
>コンソメを細かくしたい時はおろし金でおろします
え~と。。。
アドバイス、ありがとうございます。
それって、キューブですよね?
材料は粉末のコンソメ使用してるので、おろし金は無理です。
ウチでは粉末タイプをいつもしていますので・・・。
キューブを常に買ってる方は、おろし金が便利ですよね~。
コメント、ありがとうございました!!
るちあママです。こんにちわ。
こちらにもお邪魔しちゃいました。いつもレシピチェックさせてもらってます☆
レモンソルトを探し中です。なかなか見当たらず・・・涙。。。
がんばりま~す!
腹ペコ助さんw
日記にコメントありがとうございます~!
HBいいですよね。
うちは旦那がパン好きで「こんなに美味しいならもっと早く買っていればよかった~!」って言ってました^^;
チビがいるので,食パンしかなかなか作れないのですが,
充分おいしいので,ぼちぼちやっていきます~っw
腹ペコさんも多忙なんですね・・・
お互い充実した日々を送れるといいですね~w
るちあママさん、こんにちは♪
わぁ!!ごめんなさい!!
お返事遅くなりました(>人<;)
>いつもレシピチェックさせてもらってます☆
嬉しいコメです!!それなのに。。。返事がおくれて(汗)
レモンソルト、お探しですか!
ウチのはS&Bです。
カリッうま!レモンガーリック*ポテトのレシピに、レモンソルトの写真を最近載せました。
良かったら、見て下さい~。
見つかるといいですね☆
めいちゅさん、こんにちは♪
わざわざ、コメントありがとうございます!
ホントღHBいいですよね~。フフ
ウチの場合、旦那は好きにしな~って。
ペコ助が買うか、買わないかで3年ほど、悩んでました。
パン作り楽しみましょうね~。
今夜、食パン作ります+.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.+
多忙というか、やり事したいので、泣く泣くコメ閉めてます(泣)