大根のベーコンオイバターソテー
レシピID:463663
やわらか大根に、このソースが美味！
材料 （ 小１本分 ）
| 大根 | 小１本 |
| ベーコン | ５枚 |
| 青ねぎ | １本 |
| 塩、胡椒 | 少々 |
| バター・醤油・オイスターソース | |
| １：１：１ | |
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1
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大根は皮をむいて２センチ厚さくらいに切り、柔らかくなるまで茹でる。ねぎはみじん切り、ベーコンは１～２センチくらいに切っておく。
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2
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フライパンにバター（分量外）をひき大根を両面焦んがり焼き塩胡椒する。大根を皿に並べる。
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3
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同じフライパンにベーコンを入れ焼き、焦げ目が付いてきたらバター、醤油、オイスターソースを入れふつふつしてきたら火を消し大根の上からかける。ねぎをちらして完成。
コツ・ポイント
ソースは大根の大きさなどにもよって変わるので、割合で書きました。大根ははしがすっと入るまで茹でてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
142件
(129人)
白ねぎでももちろんＯＫです♪お役に立てて嬉しいです♪
盛り付けも綺麗だからますます豪華ですね！有難うございます♪
お洒落になんて嬉しいです♪ありがとうございます!!
野菜はたくさんが美味しいですよね♪完売嬉しいです♪
美味しいと聞けて嬉しい♪綺麗な盛り付けですね♪
綺麗に並んでお洒落！また安売りしてたら食べて下さいね（笑）
本当に豪華！ベーコン、ねぎもたっぷりで美味しそう～♪
絡めて味も均等ですね！ナイスアイデア美味しそう～♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/22
大根が５０円で買えたので、何か冷蔵庫にあった材料で考えてみました。
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