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材料ですよ～
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最近の炊飯器ではすぐに炊けるから、もち米は炊く直前にといでも大丈夫。
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ザルに空けておくよ。
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ささげをさっと洗って、一度中火で沸騰させて、
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ザルにあけて、煮汁を捨ててね。
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中火で３０分位煮るよ。途中で様子を見てね。
少し固めがいいみたい。
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ボウルにザルを置いて、ささげをあけてね。今度の煮汁は絶対捨てないようにね。
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大事な、大事な煮汁２４０ｃｃできたよ。水を１８０ｃｃ足すよ。
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煮汁に炊飯器のおこわの目盛りまで水を足して
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ささげを入れて
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塩小さじ１を入れて
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炊飯器の「おこわ」で炊いてね。おこわコースが無い場合は「コース」「白米」でスイッチ入れてね。
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できたよ～～いい色がついていい感じ♪ごま塩かけてどうぞ～
コツ・ポイント
ささげの煮汁２４０ｃｃと水８０ｃｃで４２０ｃｃ
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/29
自分の誕生日にお赤飯を炊きましょう！！自分で炊けたら嬉しいよねぇ～楽しいよねぇ～
南天の葉は難を逃れるって言うんだよ。
南天の葉は難を逃れるって言うんだよ。
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もち米、ささげも用意できたので
お祝い事も無いけれど作ってみよう。。。
ぜひ作ってみてください。あまりの簡単さにビックリですよ。つくってくれたら嬉しいな♪
凄く美味しく、色よく、しかも簡単に出来たので嬉しいです。
ありがとうございました。
白米、おこわのコースというのが炊飯器にありました。
主人も売っているのより美味と大評判でした。
我が家のクリスマスはお赤飯です。（笑）
作ってくださって嬉しいです。
そうそう、自分で作ったら美味しいですよね。
ご主人にも喜ばれて良かったですねぇ～～