クリスマス☆ツリーバーグ
レシピID:463752
子供の大好きなハンバーグをクリスマス用にツリーにしました。食べるのがもったいないくらいかわいい♡
材料 （ 4人分 ）
| 合いびき肉 | ３００グラム |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 卵 | 1個 |
| パン粉 | １/２カップ |
| 牛乳 | ５０ｃｃ |
| S&Bナツメッグ | 小さじ３/４ |
| S&Bブラックペッパー | |
| 少々 | |
| 塩 | 小さじ１/２ |
| トマトケチャップ | 大さじ３ |
| ウスターソース | 大さじ１ |
| ほうれん草 | 1束 |
| バター | １０グラム |
| S&Bナツメッグ | 少々 |
| S&B塩コショー | 少々 |
| 生クリーム | 大さじ１ |
| パプリカ（黄） | 1個 |
| パプリカ（赤） | 1/2個 |
| ホワイトソース | 1カップ |
| サラダ油 | 少々 |
-
1
-
玉ねぎはみじん切りにして、サラダ油少々を熱したフライパンできつね色になるまで炒め、冷ましておく。パン粉は牛乳に浸しておく。パプリカは黄色は星型と花型、赤は花型で抜いておく。抜いた残りは5ミリ角に切っておく。
-
2
-
ボウルに合いびき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、ナツメッグ、ブラックペッパー、塩を入れ、粘りがでるまでよく練る。オーブンシートの上にツリーの形になるように置き、200度に予熱したオーブンで25～３０分間焼く。
-
3
-
ほうれん草は塩少々を入れた熱湯でさっと茹で、冷水にとる。固く絞り、細かく切って、バターを熱したフライパンで炒める。ナツメッグ、塩コショーで味付けをし、生クリームを加えて混ぜ合わせる。
-
4
-
お皿にホワイトソースを流し入れる。２のハンバーグを置き、トマトケチャップとウスターソースを混ぜ合わせたソースを塗る。３のほうれん草を葉の部分に乗せる。型をとったパプリカを飾り、5ミリ角のパプリカはホワイトソースの上に散らす。
コツ・ポイント
ツリーの形を作るときは、オーブンシートに鉛筆などで下絵を描き、それに合わせて形を作ると簡単です。４でハンバーグにソースを塗るときは、薄く、下にたれない程度に塗ってください。ホワイトソースと混ざると、にごって色が汚くなってしまいます。生クリームは少量なので、コーヒーフレッシュで代用可能です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(24人)
ハートだ❤記念日のお料理に加えていただいて、有難うございます
可愛い～！ハート型のハンバーグだ♪有難うございます♡
マッシュポテトが雪みたい♪可愛いれぽを有難うございます＾＾
ミニトマトかわいい❤こちらこそ、素敵なレポを有難うございます
ハートの人参がかわいい♪マテキキさん、有難うございます＾＾
かわい～♡芝生つきだわ♪素敵なれぽを有難うございます＾＾
移す手間がなくていいですね♪大きなお皿、私も欲しい～
小鳥がとまってる♪かわいいれぽを有難うございます＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/21
クリスマス用に、ハンバーグをいつもの丸型から、ツリー型に変えてみました。葉のほうれん草で、野菜もたっぷり食べられます*^。^*
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
- その他 > クリスマス > クリスマスデコレーション > クリスマスツリー
このレシピの人気ランキング
- 7位
話題入りおめでとう～(#^.^#)
みなさん、可愛く作られてる・・♡クリスマスに挑戦しようと
思いきや、しまじろうコンサートに行って娘以上に親が楽しんじゃって
すっご～い手抜きなおうちパーティになってしまったのでした・・^_^;
でもでも・・・クリスマスが終わったって、チャレンジしてみるね！
娘がすごい喜んでくれそうだもんね～♬
来年も仲良くしてね！どうぞヨロシク♡
以前マフィンを作らせていただいたEarl-Greyです。
話題入りおめでとうございます～♪
ママちゃんらしい可愛いレシピですね♪
おめでと～！
お祝いに来てくれてありがとう♡
しまじろうコンサートいいな～
楽しいクリスマスだったんですね＾＾
ツリーバーグ、チャレンジしてもらえるなんて
嬉しいな♡
娘ちゃん、喜んでくれますように☆
こちらこそ、来年もよろしく！
よいお年を～(^.^)/~~~
（略していいかな？）
お祝いありがとう！
レシピ褒めてもらえて嬉しいです♡
今はもう冬休みかな？
普段は忙しいだろうから、休み中は
しっかり休んでね(^^)
来年もよろしく～(^.^)/~~~