07/11/22
レシピID:463913
作り方:
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こんにゃくは一度茹でてスプーンか手で一口大にちぎっておく。大根も、こんにゃくと大きさを同じくらいに切っておく。
- 2
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鍋に薄くサラダ油を引いて、こんにゃくを炒めて水分を飛ばす。更に、大根を加えて透明になってくるまで炒める。
- 3
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☆を加えて20~30分くらい煮たら、最後にごま油を数滴たらして出来上がり!
メモ(コツ、ポイント):
こんにゃく・大根はシッカリ炒めて下さい! お好みで一味・ゆずこしょうを添えて(^^)y
このレシピの生い立ち:
冷蔵庫にあったもので作ってみました!!本当に簡単に美味しく作れて自分でもびっくり(^m^)寒い日にアツアツでどうぞ~!一日置いたらもっと味がしみて美味しいかも!?(うちはあっという間になくなりました)
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件(15人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/2
ごま油の風味がとってもいいですね。味浸み浸みで美味しかったよ♪
オブちゃんありがとう^^*シミシミで美味しそう~!
2008/3/19
前日仕込みでしみしみを頂きました!美味しい!ごま油の風味が美味~
大根しみしみで美味しそう~♪私もいただきたいですよ~~
2008/3/7
大根がとろけてとってもおいしい~♡ヘルシーなのもイイですね!
ありがとう♪たくさん食べても大丈夫!!
2008/3/5
よく味がしみて美味しかったです!ヘルシーでいいですね^^
ありがとう♪ヘルシーなんでパクパク食べても大丈夫!
2008/3/4
リピです!たくさん作るのにすぐなっちゃうんですよねぇ~笑
リピ嬉しい♪ありがとうございます~(^^*)
2008/3/4
大根がとろとろ!あっという間に無くなってしまいました^^
大根トロトロですね~。とっても美味しそう(^^)v
2008/2/29
もしかして10人目?!美味しかった❤ホクホク、お味もイイね❤
わ~い♪10人目だよ~!!ありがとう(*^▽^*)
2008/2/26
あばあちゃん自家製こんにゃくで♪やさしいお味♡ごちそうさまでした
自家製こんにゃく!凄いですね~。とっても美味しそう♪
2008/2/15
大根ほっくほく~♡さっぱりだけどコクのある味でとってもおいしぃ♪
く~ちゃんありがとう♪作ってもらえて嬉しいよ~。
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
7件のコメントを読む
- 今日の献立 > 海藻・乾物・こんにゃく > こんにゃく











remikoちゃん、レシピアップの連絡もらって、飛んできました✿
ホント、ヘルシーでいい感じ!
おいしそうなのはもちろん、この季節、すごくあったまりそうです♪
冬大根でトロトロに煮たいですね!
早速お持ち帰りさせていただきま~す。
ご報告、どうもありがとう♪
remikoちゃん、こんばんは♪
早速つくれぽさせていただきました!
とても家族もお気に入りで、この冬、うちでしょっちゅう食卓に上りそうですよ✿
柚子こしょうをつけていただくっていうのもステキですね!
どうもごちそうさまでした♥
たかにゃんさん、こんにちは!
つくレポありがとうございました(^^)y
初めてのつくレポ、たかにゃんさんで更にに嬉しかったです!
これからも是非食卓に乗せてやってくださいね♪
今、編み物始まって同時に肩凝りとも戦ってます(笑)
remikoさん
おはようございます。はじめまして♪
昨日はこの煮物でほっこりしました。
朝から家のシャトルシェフ氏にお願いして煮込んでおいたので、夕飯の時にシッカリと味が煮ふくめられてて、本当においしかったです♪
たかにゃんさんのコメを見て、柚子こしょうで頂いたら、またまた美味しかったですよ~。
ご馳走様でした。これからも宜しくお願いします~☆
kurukurumin さんはじめまして(^^)y
つくレポありがとうございます!!
誰かに自分のレシピを作ってもらえるのって本当に嬉しいです♪
うちはゆっくり煮込む時間がないので、kurukurumin さんを見習わないと(^^;)
今からの季節は大根の代わりにカブをにてみようかと思ってます。
kurukurumin のキッチンで素敵なレシピ見つけたので(まだ内緒!)近々つくレポでお邪魔しま~す♪
こちらこそ宜しくおねがいします(^^*
話題入り、おめでと~~~~~!!やったね(*^^)v
だって、これ美味しかったもん♫♬我が家のおかずファイルの仲間入りになりました(^^♪
こゆちゃん
わ~。ありがとう♪そんなこと言ったら泣けてくるよ~。朝から号泣しなきゃいけないよ。なんか、じわ~っと感動してきた。
また頑張れそうだよ!!