☆あじのカレー天ぷら☆
レシピID:464296
お魚が苦手なお子様もカレー味なら喜んで食べてくれます。
保育園でも人気メニューの一つでした。
保育園でも人気メニューの一つでした。
材料 （ ２人分 ）
| あじ（3枚おろし） | 大2枚 |
| 塩・こしょう | 少し多めに |
| 天ぷら粉 | 適量 |
| カレー粉 | 多めに |
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1
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鯵は3枚におろして食べやすい大きさに切る。
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2
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少し多めに塩・こしょうをして下味をつける。
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3
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ボウルに天ぷら粉とカレー粉（多いほうが美味しいですが、お子様には少し控えめにしてください）、冷水を入れて混ぜる。
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4
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あじに３の衣を付けて油で揚げる。
コツ・ポイント
塩・こしょう、カレー粉が少ないと美味しくないです。
私は衣が黄色くなるくらいカレー粉を入れて作っています。
保育園では控えめで！
私は衣が黄色くなるくらいカレー粉を入れて作っています。
保育園では控えめで！
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/22
保育園の給食で出していたメニューです。みんなカレー味が好きなので喜んで食べてくれました。
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