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まごはちキッチン

by まごはち まごはちさんの写真

07/11/26

レシピID:464502

ワカメとちくわのおかか炒めをポン酢で^^の写真

ワカメとちくわのおかか炒めをポン酢で^^

by まごはち

nabeko44kazuさんの早わざで一品!ワカメのおかか炒めを作るときに以前に見たおうささんのレシピを思い出し、ポン酢でやってみたらどうかな?と思いやってみました。わかめだけじゃなくほかの海草も使いたかったので、手軽にのりを加えてみました

材料:

1~2人分

  材料 分量  
乾燥わかめ 一掴み
ちくわ 1本
のり 半分
鰹節 1パック
ごま油 適量
ポン酢 大さじ1くらい

作り方:

1

わかめを水で戻す(戻しすぎに注意!) ちくわを縦半分に切り、それを小口切りにする。 のりは小さくちぎっておく。

2

フライパンにごま油を熱し、ちくわ、わかめ、のりの順に入れて炒める。ポン酢を加えて混ぜ、火を止める。鰹節を入れて混ぜる。

3



メモ(コツ、ポイント):

わかめの戻しすぎ、炒めすぎに注意です。

このレシピの生い立ち:

nabeko44kazuさん、おうささん、レシピ参考にさせていただいてありがとうございましたm(_ _)m

参考にしたレシピ:

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 2件(2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/4/15

ワカメとちくわのおかか炒めをポン酢で^^をつくった写真

ポン酢でさっぱり美味しかったです~ワカメたくさん食べられました!

そらうた

そらうたさん♪ワカメたっぷり♥どうもありがとうございます^^

2007/12/7

ワカメとちくわのおかか炒めをポン酢で^^をつくった写真

大好きな磯の香りが一杯で、とっても美味しかったです☆

*茜*

作ってくださってありがとうございます♪磯の香り、いいですよね


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参考にして生まれたレシピ

このレシピを参考にして生まれたレシピです

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