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(48品)
レシピID :464508
チンゲン菜の旨煮
材料 （ ４人分 ）
チンゲン菜
３株
豆腐
半丁
ハム
3枚
きくらげ(乾物)
５g
しょうが
１０g
☆酒
５０ｍｌ
☆ウェイパー
大１
☆オイスターソース
大１
☆こしょう
少々
片栗粉
大１～２
ごま油
少々
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1
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チンゲン菜はそぎ切り。きくらげは水で戻す。豆腐大きめの一口大。ハムは短冊に切る。
しょうがは千切り。
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2
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熱したフライパンにサラダ油をひきしょうがを入れ軽く炒め、チンゲン菜ときくらげを投入する。
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3
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しんなりしてきたら☆印を入れ強火で3分ほど煮る。豆腐、ハムを入れ全体を混ぜたら水溶き片栗粉を入れ2～３分程煮込む。仕上げにごま油を入れ出来上がり。
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4
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つくれぽ10人の方々からいただきました。作ってくださったみなさんありがとうございました (*♥∀♥*)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(19人)
ギョニソ入りも美味しそ～♪とても美しいれぽありがとう♡
ダイエットにいいかもしれないですね♪素敵なれぽありがとう❤
気に入っていただけて嬉しいです(｡￫∀￩｡)♪また作ってね☆
豚肉入りもいいですね♪嬉しいお言葉に感謝です。ありがとう♡
色鮮やかな仕上がりですね。とっても美味しそうなれぽありがとう
美味しく作っていただけて嬉しいです。れぽありがとう♪
たっぷり作っていただけて嬉しいです。とっても美味しそう♥
美味しく食べていただけて嬉しいです(〃ω〃)れぽありがとう！
美味しそうにできてますよ。リベンジれぽ待ってま～す(^-')
お上手に出来上がってますね。これからもお料理続けてください♬
これからチンゲン菜が美味しい季節ですね。れぽありがとうです❤
とっても美味しそうに作って頂けて嬉しいです♡ありがとう♪
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- 4位
先日は、『豚肩ロースのオイスター煮』のつくれぽをどうも、有難うございました<m(__)m>
ご返事が遅れてしまってゴメンナサイ(>_<)
豚肩ロースのソースがたっぷりあってめっちゃジューシーで美味しそうでした☆
うめとろさんの、「チンゲン菜の旨煮」もめっちゃ美味しそうですね^m^
私は中華レシピ大好きなので、また是非つくれぽさせていただきますね♪ちゃんとマイフォルダに追加してつくれぽした際は、ご報告します(^^♪
これからなにかと忙しい年末ですが、美味しいレシピ作って楽しく過ごしたいきたいですね(^_-)-☆
今後ともどうぞよろしくお願い致します<m(__)m>
また、うめとろさんのキッチンにもお邪魔させていただきます☆
スーパーで豚肩ロースのかたまりが珍しく半額だったので
（半額大好きヽ(〃'▽'〃)ﾉ）買ったものの、何を作ろうか
悩んでいたところmuresanさんのレシピを見て「これだ～！」と
思い作らせていただきました。
なぜか汁っぽくなっちゃったので、片栗粉でトロミをつけてみました。
ご飯にソースが絡んでごはんがススム君でしたよ←古い？(;´д｀)ﾉ
チンゲン菜の旨煮、是非試してみてください。
muresanさんのキッチンにもまたお邪魔させていただきますね。