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レシピID :464575

簡単キャベツとベーコンのぺペロンチーノ

簡単キャベツとベーコンのぺペロンチーノ
冷蔵庫にあるもので、簡単ぺペロンチーノ。
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材料 （ 1人分 ）

キャベツ
適量
ベーコン
適量（１枚くらい）
にんにくスライス
５～６枚
鷹のつめ
１本
パスタ
１００ｇ
塩
少々（多め）
コショウ
少々
コンソメ（顆粒）
小さじ２分の１
ゆで汁
大匙５
オリーブオイル
大匙５

1

写真

パスタをゆでる。

その間に、材料は適当な大きさに切る。

鷹のつめは　たねをとる。にんにくはスライスしたものを使う。

2

写真

フライパンにオリーブオイル多めに入れる
にんにく・鷹のつめを入れて　火をつける。
少し　色がついてきたら　別のお皿に取っておく。

　そのままだと焦げてしまうし　鷹のつめでかなりの辛さになるので。

3

写真

そこへ　キャベツ・ベーコンを炒める。
　火が通ると　塩・コショウ・コンソメ・にんにくを入れます。

　ゆでたパスタ・ゆで汁も入れて　再び火を通します。

　味をみて　濃すぎる時はゆで汁で調節。

4

写真

お皿に盛り付けて
鷹のつめを飾って出来上がりです。

　にんにくも混ぜずに最後に乗せてもＯＫです。

コツ・ポイント

ぺペロンベースなので　オイルと塩の量が多くなります。コンソメは軽く入れるとおいしいです。
　辛いのが好きなら　鷹のつめを入れたままでもＯＫですが　焦げてしますので注意です。
　
　にんにくもすぐに火が通るので　少し色が付いた程度ですぐに上げた方がいいです。　

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

09/03/11

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めっちゃ美味しかったです！家族内でも大好評でした(*´∀`*)

ぷーわ

大好評だったのですか～うれしいです＾＾ありがとうございます☆

08/05/13

写真

ベーコン無くて鶏肉で。キャベツとの相性もOKでした。美味じゃっ♪

ともゆうちゃん

鶏肉ですか～美味しそうですね♪ありがとうございます(^O^)

08/02/12

写真

キャベツを入れるといいですね☆美味しくできました。また作ります♪

cafe-cafe

気に入ってくれてありがとうございます(^O^)

07/12/27

写真

キャベツ大きすぎですが。美味しくできて満足です。ごちそうさま♪

Ｐ子ママ

大きなキャベツ＾＾ どうもありがとうございます（*∩∩*）

コメント

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 07/11/23
冷蔵庫にあるのもで作りたかったので　作ってみました。

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