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レシピID :464828
カプチーノゼリー
ふわっ★とぷるるん♪ワンボールで２層のコーヒーゼリーができましたぁ～！…今冷やしてるところです＾＾；
材料 （ ４人分 ）
★インスタントコーヒー
大さじ１
★スキムミルク
大さじ４
★さとう
大さじ３
●粉ゼラチン
５～７ｇ
●水
大さじ２
お湯
２５０ｃｃ
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1
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●を混ぜ合わせ、ゼラチンをふやかしておく。
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2
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ボールに★の材料を入れ、分量のお湯で溶かす。レンジで温め溶かした１と混ぜ合わせる。
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3
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２のボールを氷水で冷やしながら泡を立てないように混ぜ、荒熱がとれたら、２／３の量を４つの器に等分に入れる。
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4
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残りを氷水に当てたままおもいきり泡立てる。
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5
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もったりしてきたら、３の器に等分に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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6
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お好みで、コーヒーの粉をふりかけて出来上がり♪
