| 豆乳 | 80ml~100ml |
| 薄力粉 | 80グラム |
| アーモンドプードル | 20グラム |
| 卵 | 3個 |
| 砂糖 | 75グラム |
大きめのボウルに卵を全部割る。
卵に数回にわけて砂糖をいれながら、白くもったりするまでひたすら混ぜる。
もったりしたら、薄力粉とプードルを加えてさらに混ぜる。豆乳も加えてさらに混ぜる。
よぉぉぉく混ぜたら、型に流して、160度で40分焼く。
焦がさないようにアルミホイルをかぶせて完成☆
せつぶんひじきさんのカトルカールの作り方を参考にしました。
卵の力だけで、ノンオイルで作りました。
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント