
しいたけはイシヅキの部分を切って、汚れを手で軽く払う。
しいたけの白いかさの部分にぐるっと塩をパラパラふる。
フライパンに薄くサラダオイルを塗って、塩をふったしいたけを並べ、蓋をして弱火で約7~8分蒸し焼きにする。
蓋を開けて、しいたけのかさの所に美味しい汁が出てきていたら、出来上がり!
かさの上の美味しいお汁をこぼさないようにお皿に並べて下さい。
皆様に沢山のつくレポを頂いて、本日(2009,02,05)100レポを達成させて頂きました。
心から感謝申し上げます
12/02/11
ゆつるゆこちゃん♡初めまして♪作って下さって嬉しいです有難う
12/02/10
みっくママちゃん♪肉厚で美味しそうな椎茸ね♡激リピ嬉しいです
12/02/06
myukittyちゃん♡美味しそうな椎茸ね♪お試し有難うね♡
12/01/29
おかつぎちゃん♡初めまして♪お試し下さって嬉しいです♡有難う
12/01/28
あんぴいちゃん♡お試し下さって嬉しいです♡レポ有難う♡嬉しい
12/01/23
みかちゃん♡お試し下さって嬉しいわっ♡いつも素敵レポ有難う♡
12/01/12
大空そら吉ちゃん♡初めまして♪お試し下さって嬉しいです有難う
12/01/07
山ネコちゃん★美味しそうな椎茸ね♡作って下さって有難う♡
11/12/17
何回もなんてすっごく嬉しいです♡@迷子@ちゃんいつも有難う!
11/12/15
あっこちゃん♡自家栽培?すごい!とっても美味しそう♡有難う!
11/12/15
ようこフィー ちゃん♡初めまして♪作って下さって嬉しい有難う
11/12/10
ひまわりのようにさん♡初めまして♪お試し下さって嬉しい有難う