
大根は皮をむき、5センチ×1センチ角の拍子切りにし、塩をまぶしてしばらくおいておく。
☆を小鍋にすべて入れ、中火にかける。沸騰直前に刻んだ柚子皮を入れ、火を止め置いておく。
15~20分ほどで大根からは水が出てきているので搾って軽く水洗いし、水気を切る。容器に入れ、②の液を上からかけ、1~2時間漬け込んだら完成♬
09/12/25
わ~^^うれしいコメント&れぽありがとう!うちも今夜しこも~
09/02/20
美味しくたべてもらえてよかったです(*^▽^*)れぽ有難う
09/01/13
つぼみんさん嬉しいコメント&れぽどうもありがとう❤
08/12/23
うそ~(笑)めっちゃ嬉しいんですけどっ!じろちゃんありがとね
08/12/16
ミーゴさん♪れぽ有難う~(*^▽^*)簡単がいいよね~!
08/11/17
ヒロちゃんありがとう~❤ダイスキってとっても嬉しい❤
08/10/21
倍量❤気に入っていただけたかな♬レポありがとう(*^▽^*)
08/09/27
感激~❤うれしいコメントありがとう❤簡単にできちゃうでしょ♬
08/09/24
ひろちゃんいつもありがとう❤私も柚子だいすきなの~❤
08/06/09
メチャうま❤って嬉しい!!嫁株UPしたかしら~❤どうも有難う
08/04/09
自家製柚子皮いいですね!緑がはいると華やかですね~有難う❤
08/03/08
乾燥ゆず!ステキです❤コラボありがとうございます❤