簡単♡コロッケグラタン
レシピID:465081
材料 （ 2人分 ）
| 余ったコロッケ、冷凍コロッケ等 | |
| 小4個 | |
| マカロニ | 100g |
| たまねぎ | 1/2個 |
| バター | 30g |
| 小麦粉 | 大匙3 |
| 牛乳 | 400cc |
| 塩コショウ | 適量 |
| チーズ | 適量 |
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1
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お湯を沸かし、マカロニを表記どおり茹でる。
その間にたまねぎを薄切りにし、バターで火が通るまで炒める。
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2
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たまねぎに火が通ったら、一旦火を止め小麦粉を振り入れる。
良く混ぜ、たまねぎになじんだら火をつけ牛乳を少しずつ入れ混ぜる。
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3
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混ざったらとろみがつくまで火にかけ、塩コショウで味を調える。
茹で上がったマカロニも入れ、混ざったら耐熱皿に入れる。
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4
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コロッケをレンジで表記通り温め、3に乗せる。
その上にチーズも乗せ、250℃に余熱したオーブンで5～10分焼く。
美味しそうな焦げ目がついたら出来上がり☆
コツ・ポイント
焼くときにコロッケの表面が出ていたほうがサクサクして美味しいです＾＾
もちろん、手作りコロッケが余ったときにも♡
もちろん、手作りコロッケが余ったときにも♡
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/24
ニチレイ衣がサクサク牛肉コロッケが当選したのでアレンジレシピを考えてみました*
グラタンの具にお肉系がなくても、しっかり味のコロッケのお陰でお腹も大満足です♪
グラタンの具にお肉系がなくても、しっかり味のコロッケのお陰でお腹も大満足です♪
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この間は、パスタのつくれぽありがとうね♪
ってこの写真マジ綺麗なんだけどぉ～(>_<)
コロッケの上にのっているチーズが、綺麗にコロッケを隠していて美味しそう・・・。
グラタン好きにはたまらないわ(^^ゞ
今度手作りコロッケを作った時に、作ってみるね♪
パスタ美味しかったよ～♪
やっぱめんつゆバターはいいねっ(●´▽｀●)
写真キレイ!?
ありがとうっ!!
でもみぃかちゃんの写真のが、
どれもきれいで美味しそうだよー(>д<)!!!
コロッケを結構しっかり味にしておいて、
ホワイトソースを塩控えめにしたらちょうどいい感じになると思うよ♡
コロッケが余ったら是非☆