ホールトマトで簡単ミネストローネ
レシピID:465211
切って煮込むだけ♪
簡単具沢山スープ
簡単具沢山スープ
材料
| ホールトマト | １缶 |
| ●じゃがいも | 小２個 |
| ●たまねぎ | 1/2コ |
| ●キャベツ | ３枚 |
| ●コーン | １カップ |
| ●セロリ | 1/2本 |
| ベーコン | ４枚 |
| にんにく | 一片 |
| ローリエ | １枚 |
| 固形スープのもと | ３個 |
| 黒こしょう | 適量 |
| とろけるチーズ | 適量 |
-
1
-
ベーコンを１ｃｍぐらいに切りフライパンに油を熱してにんにくをいれカリカリになるぐらいまで炒める。
-
2
-
●の野菜を１ｃｍ角ぐらいの大きさに切り鍋に入れる。
コーンは切らなくてＯＫ
-
3
-
ホールトマトからトマトを取り出し１ｃｍ角ぐらいにトマトを切り。液体も一緒に②の鍋に入れる。
-
4
-
水を７００ｍｌ入れコンソメスープのもと、ローリエ、①のベーコンを入れ（油も一緒に）グツグツ煮込む。
アクが出てくるのでとる。
-
5
-
しばらく煮込んで野菜がやわらかくなってきたら黒こしょうをいれ味を整える。
-
6
-
さらに少し煮込んで器に注ぎ入れとろけるチーズを乗せて出来上がり
コツ・ポイント
野菜は何でもいいです
色んな野菜をいれコトコト煮込むだけ
色んな野菜をいれコトコト煮込むだけ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
ソーセージ入れるとソコからうまみも出ますねφ(・・。)ゞ
大豆入りも美味しそう♪ ありがと～
作ってくれてありがと♪
こちらこそありがと♪ またつくレポお待ちしてます
作ってくれてありがと♪
作ってくれてありがと♪ トロトロチーズは最高！
ありがと♪ ぜひまた作ってください。
とってもおいしそうです♪ 素敵に作ってくれてありがとう。
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/24
野菜不足になりがちな生活
暖かいスープでたっぷり取れるように
暖かいスープでたっぷり取れるように
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 6位
- 12位
はじめまして！牡蠣の時雨煮のつくれぽをどうもありがとうございました♡
しかも３度も作って頂いたなんて～(#^.^#)
大感動♡大感激です♡♡
ホントに嬉しい・・・ どうもありがとう(^^♪
ミネストローネ♬好きです～！
久しく食べてないな～・・・ さっそくお持ち帰りさせていただきます！！
これからもよろしくお願いします(^。^)y-.。o○
また作っちゃいそうな勢いです(・・;)
アサリでやっても美味しそうですね。
ミネストローネ簡単なのでやってみてくださいねｗ
じっくり煮込んでるととろとろになってきます
また是非ぜひ作ってくださいませ♡
とろとろミネストローネ大好き♬
作らせていっただきま～す♡
まめっちっちさん、ありがとう(#^.^#)