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柚子蜂蜜でほっこり柚子茶

柚子蜂蜜でほっこり柚子茶の画像

Description

蜂蜜と柚子を使った簡単柚子茶です♪

材料

蜂蜜
適量
柚子
適量
 

作り方

  1. 1

    綺麗に洗った柚子を４つ割りに切り、種を取り除く。

  2. 2

    薄くスライスし、保存瓶に入れていく。

  3. 3

    柚子がひたひたに浸かるくらいまで蜂蜜を入れる。

  4. 4

    お箸で柚子と蜂蜜が馴染む様に、突くように混ぜる。

  5. 5

    保存瓶の蓋をして冷蔵庫で寝かす。

  6. 6

    コップに出来上がった柚子蜂蜜を適量入れ、沸騰したお湯を注いだら柚子茶の出来上がり♪

コツ・ポイント

蜂蜜や柚子の分量はお好みで入れて下さい。
柚子茶も美味しいですが、焼酎のお湯割りに加えたり、ヨーグルトにかけたりと色々なものに使えますよ♪

このレシピの生い立ち

以前は柚子茶を購入していたのですが、値段も高く｢自分で作れたらなぁ｣、と思っていました。
ちょうど実家からたくさんの柚子を頂いたので手作りに挑戦してみました。
レシピID : 465389 公開日 : 07/11/25 更新日 : 07/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (28人)
2020年12月18日
写真
みちばたの花
美味しい♡ゆずがあったら常に作りたいな。
#ゆず香る #あたたまるぅ
2015年4月13日
写真
桜餅あんこ
みかん蜜で作ってみました。出来上がりが楽しみ！

柚子のない季節にはみかんもありですね。どんなお味か楽しみ☆

2014年2月2日
写真
eユキさん
庭のゆずで(^^)若いゆずだからかな？すっぱいですが美味しい♪

れぽ有難うございます♪蜂蜜多めで試してみても良いかもね☆

2014年1月17日
写真
e1472
美味しくできました♡また作ります☻

れぽ有難うございます♪何度も作って何度も飲んでほっこり～☆

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( )
あきちょんちょん
柚子蜂蜜でほっこり柚子茶
by あきちょんちょん