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レシピID :465468
石焼タコライス
沖縄で食べた石焼タコライス。あまりにも美味しくて真似してみました。（写真の見てくれが悪いですが・・・）
材料 （ 2人分 ）
ご飯
お茶碗3杯くらい
タコスミート（市販）
一袋
レタス
1/2（お好みで）
とろけるチーズ（ピザ用）
好きなだけ
卵
1つ
チリソース（あれば）
適宜（大抵タコスミートについています）
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1
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鍋にごま油（分量外）を入れ、熱する。ご飯を入れておこげをつける。目玉焼きを別に作っておく。
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2
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ご飯の上に熱したタコスミート→チーズ→レタスの順に乗せる。チーズが溶けるまでふたをして弱火で熱する。
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3
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チーズが溶けたら火を止め、目玉焼きを乗せて出来上がり。食べる直前にチリソースをかけ、ビビンバのように混ぜでいただきます！
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