« あっぷるテｲーカップのレシピ
（24品）
超簡単！ゆず茶
レシピID :465608
同量のゆずと砂糖を切って漬けるだけで簡単にゆず茶ができます。市販のゆず茶はもう買えません！
材料
| ゆず（種をとった正味） | ５００ｇ |
| 氷砂糖(上白糖） | ５００ｇ |
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1
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ゆずのへたを取り、洗う。
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2
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横半分に切り、種を取り除く。
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3
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中のワタごと、細切りにする。（できるだけ細かく）
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4
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瓶にゆずと氷砂糖を交互に入れる。
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5
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氷砂糖が溶けたら出来上がり。
すぐにでも飲めます！
コツ・ポイント
氷砂糖がないときは、普通の上白糖でもＯＫです。出来上がったゆず茶は冷蔵庫で保管してください（３ヶ月はぜんぜん大丈夫！）ゆずは茹でたりしないほうが、香りも味も良いです。 （美味しい飲み方）ジャム状のゆず茶をコップに入れ、お湯を注いでかき混ぜてください。濃い目の方が私は好きです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(24人)
しいこちゃん美味しそうですね。つくれぽありがとう！
ゆうきあおりんご喜んでもらえて嬉しいです。つくれぽありがとう！
ゆめみるこハートのティーカップ？素敵～ つくれぽありがとう！
かみkami超簡単なので手軽に作ってくださいね～ つくれぽありがとう！
アケポンうれしいコメント、こちらこそありがとう！
trinityリピありがとう！再リピ待っています！
きゅうりのぬかづけきれいな色！素敵に作ってくれて、ありがとう！
Avoおうちの柚子だなんて、うらやましい～ つくれぽありがとう！
このレシピの生い立ち
作成日:07/11/25
国産のゆず茶は高いので、自分で作ってみたところ、とっても簡単に作れました。
ゆずの時期にはたくさん作って、プレゼントしたところ、大変喜ばれています。
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- 2位
ゆずをたくさんいただいてどうしようかと思ってたんです＾＾；
煮たりしなくてもとろとろのおいしいジャムができるんですね。びっくり！
ホントにいい香りでおいしいですね。
毎日この柚子茶に癒されてます＾＾（作るの2回目です♪）
簡単レシピありがとうございました!
私もいただいたゆずを使って、ゆず茶、マーマレード、ゆずピールを作りました。中でもこのゆず茶が一番簡単でお勧めです。
２回も作ってくれて、すごくうれしいです。
bora*bora さんは妊婦さんとのこと。お体を大事に、無事かわいい赤ちゃんを産んでくださいね。