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(86品)
レシピID :465612
キャベツ・わかめの酒蒸し♪ゴマ風味
乾燥わかめは、水で戻す手間いらず♪ゴマが香るシンプルなキャベツ蒸しです♡♡
材料 （ ４人分 ）
キャベツ
1/4玉
乾燥わかめ
１つまみ
酒
大さじ２
顆粒の和風だし
小さじ1/2～
塩
１つまみ
ごま油
小さじ1/2
ごま
適量
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1
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キャベツをざくぎりにしておきます。今回はお弁当に入れたかったので縦横３cm位の大きさにしました。
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2
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フライパンに、切ったキャベツ、乾燥したままのわかめ、酒を入れます。蓋をして弱火で蒸し焼きにします。途中さっくり混ぜます。
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3
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水分が少なくなってきたら、顆粒だし、塩を入れます。水分がなくなるまで、時々フライバンをゆすります。最後に、ごま油を鍋はだから入れ、ごまをふって出来上がりです♪
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4
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お弁当にもオススメです♪わかりにくいですが右側・左下です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(15人)
沢山有難うございます!!ごまたっぷり美味しそう♬♪♫
椎茸ですか！お弁当のお仲間にありがとうございますー
しっとりなじんで美味しそう♡♡つくれぽどうもありがとう!!
ごまたっぷり♡♡つくれぽ、どうもありがとうございます!!
沢山作って頂けて嬉しいです♬♬しっとりｷｬﾍﾞﾂ美味しそう♡
緑がキレイなつくれぽ、どうもありがとう!!白ｺﾞﾏたっぷりღ
ﾄﾏﾄで可愛い盛り付けღ嬉しいお言葉まで有難うございます!!
08/08/26
ゴワテック磯山
むっちゃ可愛い器にどうもありがとう!!お弁当にも嬉しいなぁー
エノキも一緒に美味しそう♡♡旦那様のお弁当に有難う!!