
タッパーに顆粒コンソメを30ccのお湯で溶いて冷ましておきます。
貝柱は厚さを2等分して、更に二つに切っておきます。
鯛の刺身も縦に切ります。
コンソメと●を混ぜ、ハーブを加えた中に、鯛と帆立・イカを加えてマリネして冷蔵庫で冷やします。
トマトは1センチ角位にに切り、みょうがはせん切りにします。
水2リットルに塩大さじ1半を用意してパスタを標準の茹で時間より1~2分ほどの多く茹でます。茹でたら冷水でしめてよく水切りしておきます。
4のパスタにトマトとマリネを和え、塩胡椒で味を調えます。
器に3.のパスタを盛り、1.のみょうがとハーブを天盛りにしてくし形切りのライムを添えます。
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