gatonさんのりんごケーキ　スフレ風

　はじめまして！kapacyanさん（でいいのかな？）。
　みやこと言います＾＾

　季節はずれながら、今我が家では大量にリンゴが余っていて…りんごのケーキレシピを色々試しています。
　昨日はこの「gatonさんのりんごケーキ・スフレ風」を焼いてみました。

　これ、めっちゃおいしいですね！
　卵白の泡立ても、面倒といってもハンドミキサーでがーっとやってしまうだけだし、洗い物も油がないから簡単だし。
　焼きあがりも黄金色でとても綺麗に出来ました！

　安売りのリンゴと、使うヨーグルトも自家製でしたので、一台１００円くらい＾＾；なのに、すごくおいしくて嬉しかったです。
　我が家でも定番になりそう。


　またgatonさんの元レシピでも一度試してみようと思っています。
　おいしいレシピアレンジ＆ご紹介、ありがとうございました！

みやこさん、はじめまして！

作っていただけて、光栄です。
gatonさんのレシピも是非お試し下さい。

みやこさんのキッチン、覗いてきました。
写真がお料理の本のようにきれいですね。
私にはセンスがなくて、コツを教えていただけると嬉しいです。

こんにちは　はじめまして！　先日からおいしそうだと　お気に入りに登録して　旦那の嫌いなヨーグルトを調達するのを待っていたところ　あたしが扁桃腺にかかり　ヨーグルトしか食べれなくなって　その残りを使って作りました。　でも写真のように焼き上がったのもつかの間、　しぼんでしまったのです。。　旦那にはヨーグルト使用を伝えず　おいしいっおいしいって食べてます　でもしぼんでしまったのが残念なので　しぼまない　なにかいい方法ありませんか？　

ロブさん、はじめまして！

扁桃腺は治りましたか？
扁桃腺は、食事も喉を通らなくなるから、
辛いですよね～。

ところでケーキですが、しぼんでしまいましたか・・・。
卵をよく泡立てる、あとベーキングパウダーを小匙１くらい入れてみてください。
少しは、効果があると思います。

あと膨らまなくてもよければ、
gatonさんのオリジナルはいかがですか？
そちらは泡立てる必要もないので簡単ですよ。

旦那さまにこっそりヨーグルトを食べさせる作戦がんばってくださいね（笑）