フレンチトースト✿Ф（。。*）
レシピID:465902
テレビで某ホテルのシェフが紹介していたもの。くどくなくて美味しかったので、メモ用に。
材料
| バゲット | 約３分の１本 |
| 牛乳 | １５０ｍｌ |
| 卵 | ２個 |
| 砂糖 | ２５ｇ |
| サラダ油 | 適量 |
| トッピング | |
| 好みのものを好きなだけ | |
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1
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卵、砂糖、牛乳を混ぜて漉す。
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2
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バゲットを２ｃｍ幅に切り、１に片面５分づつ浸す。
（軽く押して気泡が出なくなるまで）
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、中火で焼き色が着くまで焼く。
ひっくり返してとろ火にし、蓋をして８分程蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
１は必ず漉す事。滲み込み具合に具合に影響するため。
写真はｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰで。
写真はｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰで。
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/26
ＴＶでやってた。作ったら美味しかったのでメモ。
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