•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :466007

コリ☆プニ炒め

コリ☆プニ炒め
砂肝のコリコリと、
鳥皮のプニプニした
食感がたまらない(*^▽^*)

材料 ( 2人分 )

砂肝
1パック
鳥皮
1パック
ピーマン
2個
にんにく
1かけ
塩・胡椒
少々

1

鳥皮は一口大
(砂肝と同じ大きさ)に切り、ピーマンは細切りにしておく。

2

フライパンに油をしき、にんにくのみじん切りを加え、香りがたつまで炒める。

3

砂肝と鳥皮を入れ、
よく炒め、塩・こしょうで味をつける。

コツ・ポイント

鳥皮から油が出るので、余分な油はキッチンペーパーで取りましょう。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/11/29
砂肝炒めを作ろうと思ったら、鳥皮大好きな旦那さんが「これも入れて♪」と生まれたレシピです。

このレシピが登録されているカテゴリ