« かなちろのレシピ （4品）
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コリ☆プニ炒め

レシピID :466007
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砂肝のコリコリと、
鳥皮のプニプニした
食感がたまらない（*＾▽＾*）
かなちろ かなちろ

材料 （ ２人分 ）

砂肝 1パック
鳥皮 1パック
ピーマン 2個
にんにく １かけ
塩・胡椒 少々

1

鳥皮は一口大
(砂肝と同じ大きさ）に切り、ピーマンは細切りにしておく。

2

フライパンに油をしき、にんにくのみじん切りを加え、香りがたつまで炒める。

3

砂肝と鳥皮を入れ、
よく炒め、塩・こしょうで味をつける。

コツ・ポイント

鳥皮から油が出るので、余分な油はキッチンペーパーで取りましょう。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/11/29

砂肝炒めを作ろうと思ったら、鳥皮大好きな旦那さんが「これも入れて♪」と生まれたレシピです。

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