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今夜も呑んでいーですかっ?

by とびぞお とびぞおさんの写真

07/11/26

レシピID:466111

ほうれん草とひじきをオリーブオイルで♪の写真

ほうれん草とひじきをオリーブオイルで♪

by とびぞお

ほうれん草&ひじきにツナは良くある。 オリーブオイルとレモンでちょい洋風のサラダにしてみました。

材料:

2人分たっぷり

  材料 分量  
ほうれん草 1束
ひじき(乾燥) 大さじ1/2
ツナ 1/2缶
人参 1センチ程度
オリーブオイル 大さじ1/2
レモン汁 大さじ1程度(お好みで)

作り方:

1

ほうれん草をサッと茹でる。 人参は薄切りにして、ほうれん草を鍋からあげる直前に入れて、ちょい茹で。 その後ほそーく切っておく。 ひじきは水で戻しておいてね。

2

ほうれん草を食べやすく切って、人参・ひじきとツナとあわせておく。

3

食べる前にオリーブオイル・レモン汁・塩・胡椒で和える。



メモ(コツ、ポイント):

簡単過ぎ。特に無いです。

このレシピの生い立ち:

ほうれん草の和風なイメージを変えてみたくて。 和洋折衷。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 2件(2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

2008/5/15

ほうれん草とひじきをオリーブオイルで♪をつくった写真

小松菜で代用。さっぱり味でおいしいですね。 主人好みの味です♪

あおいひめ

御主人にも気に入って頂けて嬉しいです♪レポありがとう❤

2008/4/7

ほうれん草とひじきをオリーブオイルで♪をつくった写真

さっぱりしてるので副菜にぴったりですね☆栄養もばっちりとれます◎

yuzuzu

栄養ばっちりです!気に入って頂けてすごく嬉しい♪ありがとう❤


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