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(66品)
レシピID :466118
ショートケーキ♪
定番だけど，ショートケーキはやっぱおいしぃ♪
材料 （ 18ｃｍ型 ）
生クリーム
200ｍｌ
薄力粉
105ｇ
砂糖
80ｇ
卵
3個
バター
25ｇ
牛乳
大さじ３
苺
16個くらい
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1
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牛乳とバターは一緒にして湯煎か電子レンジで溶かしておく!
卵は常温に戻しておく。
型にバターを塗り強力粉をはたいておく。
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2
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ボールに卵を入れて、ハンドミキサーでしっかりあわ立てる!!最初低速→高速→砂糖を加えて低速にすると、きめこまかい生地ができます♪
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3
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そこにふるった薄力粉を少しずつ加え、ゴムベラで「Ｊ」の字を書くようにさっくりボールをまわしながら混ぜる。最後にとかしたバターａｎｄ牛乳をゴムベラを伝わせて加え軽く混ぜる。
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4
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出来た生地を型に流して170度に温めたオーブンで25分焼いて出来上がり(^皿^●)y゛
簡単に出来るのが一番ですょね♪
是非②また作ってくださいねぇ-d(>ω<*)☆