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しいたけのピリ辛煮

レシピID:466200
メイン画像
おつまみにも、おかずにも、お弁当にもいけます(^^)

材料 ( 2人分 )

しいたけ 8枚
唐辛子(輪切り) 少々
醤油 大3
砂糖 大3

1

シイタケは半分に切る。鍋にひたひたの水と一緒に入れ、火にかける。

2

写真

醤油と砂糖を入れて煮る。

3

輪切り唐辛子を入れて、煮汁が無くなる前に火を止める。

コツ・ポイント

唐辛子も入るので味は少し砂糖寄りくらいがいいと思います☆ 結構濃い味付けが美味しいと思います。御飯がすすみますよ。唐辛子は結構辛くなるのでほんのひとつまみで充分です!!
9/28砂糖と醤油の分量を変更しました。調整しながら入れてください★
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20(16人)

09/11/15

写真

久しぶりに作って見ました。やっぱりおいしいですねご馳走様♪

写真 ナル*キッチン

今回もつくレポとっても嬉しいです!ありがとです!美味しそう♪

09/11/12

写真

椎茸大量に貰ったんで作りました。つまみにいただきます(^-^)

▲黒霧▲

きゃぁぁ美味しそう!!よだれ出ますね!!笑 ありがとです!!

09/11/08

写真

すぐにリクエストがあり、早速リピしましたよ!大好き☆

さとみにぃ~

ほんとですかー!とっても嬉しいです!ありがとうございます!

09/11/08

写真

椎茸が冷蔵庫で干からびずにすみました!

写真 ゆめりの

わかりますー!!そういう利点もありますよね!笑

09/11/05

写真

佃煮屋さんで買ったみたいな味!!家族も大絶賛♡また作りますね~♪

写真 けっちゃま

なかなかこゆいですよね★作って下さってありがとうございます!

09/11/04

写真

いただきものの椎茸で♪ ぴり辛加減がごはんに合いますね☆

写真 サオリ

たっぷりでとても美味しそうです!私も椎茸ほしいです(^^)

09/11/03

写真

甘めにして正解です♪今度は沢山作ります!

うり三

ぴり辛と甘みがいいかんじなんですよね♪椎茸サイコーですね!

09/11/02

写真

お弁当にもご飯のおともにもピッタリ♪

さとみにぃ~

嬉しいです!!あたしもお弁当によく使います!!

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/11/26
家族旅行で泊まった旅館で食べたシイタケのピリ辛煮は美味しくて、お土産に買っていきました。食べたくなったので挑戦してみました☆

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