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卵と牛乳は室温に戻す。りんごは丸のまま皮をむき、芯を取り除く。小麦粉、BPは、ふるい、ボールに入れて砂糖と混ぜておく。
鍋を中火で熱し、♪バター、♪砂糖とともに、りんごを炒める。キャラメルはりんごに絡めるようにしながら、焦げつきに気をつけて。
卵をほぐして①に混ぜ、牛乳(とお好みでシナモン)を加えて、よく混ぜる。さらに溶かしバターも加え、混ぜ合わせる。
バター(分量外)を塗ったケーキ型に生地をながしこみ、②のりんごを並べる。180度のオーブンで50~60分焼く。
つくれぽありがとうございます カスタード入とってもおいしそう
ありがとうございます!旦那さまにも喜んで頂けてよかったです!
つくれぽ第一号ありがとうございます!焼き色がおいしそう♪