レンジ版☆黒酢で牛肉のさっと煮☆牛丼風

レシピID :466423
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レンジで簡単、しかもさっぱり牛丼です。

材料 ( 2人分 )

牛肉(薄切りorこまぎれ) 200g
たまねぎ 小2個
生姜 一片
黒酢 大1
しょうゆ 大2
砂糖 大2
大2
ご飯 適量

1

牛肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは薄切りにする。生姜はすりおろしておく。

2

耐熱ボールに調味料を入れ、あわせておく。牛肉をほぐしながら加える。
その上にたまねぎ、生姜をのせる。

3

ボールにラップをして600wで3分レンジにかける。取り出して、全体を混ぜてから、再度600wで3分レンジにかける。

4

具材に火が通ったら全体を混ぜて、ご飯の上にのせる。

コツ・ポイント

レンジでの加熱時間は様子を見ながらお願いします。
仕上げにねぎを散らしてもおいしいです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/11/27

さっぱりした牛丼を食べたかった。

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