| 牛肉(薄切りorこまぎれ) | 200g |
| たまねぎ | 小2個 |
| 生姜 | 一片 |
| 黒酢 | 大1 |
| しょうゆ | 大2 |
| 砂糖 | 大2 |
| 酒 | 大2 |
| ご飯 | 適量 |
牛肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは薄切りにする。生姜はすりおろしておく。
耐熱ボールに調味料を入れ、あわせておく。牛肉をほぐしながら加える。
その上にたまねぎ、生姜をのせる。
ボールにラップをして600wで3分レンジにかける。取り出して、全体を混ぜてから、再度600wで3分レンジにかける。
具材に火が通ったら全体を混ぜて、ご飯の上にのせる。
さっぱりした牛丼を食べたかった。
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント