✿カリカリベーコンと白菜のサラダ✿

✿カリカリベーコンと白菜のサラダ✿の画像

Description

白菜の葉だけを生で食べちゃいます♪カリカリベーコン入りのドレッシングが美味しいよぉ♥(。→v←。)♥

材料 (4人分)

4~5枚
7~8枚
★粒マスタード
小匙1
★サラダ油
大匙3
★レモン汁
大匙2弱
★塩
小匙1/2
★コショウ
少々
★パセリのみじん切り
大匙2

作り方

  1. 1

    写真

    ↑こんな風に葉を切り分けて、今回は葉の部分だけを使います。(芯の部分は炒め物やスープなどに)2~3mm幅に切って水にさらし、シャキッとさせてから水気をきっておきます。

  2. 2

    ベーコンは細切りにし、熱したフライパンに少量のサラダ油(分量外)を入れて中火でベーコンをカリカリに炒めます。

  3. 3

    ★の材料を合わせてよ~く混ぜます。白菜とベーコンも加えて混ぜ合わせたら出来上がりです♪

  4. 4

    写真

    guchiyukaさんがレタスでアレンジしてくれましたぁ♫♬ 彩りがめちゃ綺麗で美味しそぉ♡

  5. 5

    写真

    09.10.30に話題入りさせていただきました♡作ってくださった皆様、どぉも有難ぅございました♡

コツ・ポイント

生の白菜って以外に美味しいですよ~♪ベーコンとの相性もバッチリです♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)
2009.10.17写真差し替えしました。

このレシピの生い立ち

白菜を生で食べたら美味しかったと友人から聞き、普段作るドレッシングと合わせてみました♪
レシピID : 466465 公開日 : 07/11/27 更新日 : 09/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41 (33人)
写真
ゆかまま♡
あっさりしててとっても美味しかったです♡

作ってくださり嬉しいです♡美味しそうなレポを有難う♡感謝

写真
xMARILYNx
美味しいのでリピしてます。いつもごちそうさま(≧∇≦)

掲載遅れてすみません;作ってくださり嬉しいです♡レポ有難う♡

写真
xMARILYNx
マスタードがきいて美味しかった!ごちそうさま(≧∇≦)

作ってくださり嬉しいです♡美味しそうなレポを有難う♡感謝

写真
ミセスなちょーん
倍量で作りました。もりもり食べれるから気付いたらなくなってました

作ってくださり嬉しぃです♡美味しそぉなレポを有難ぅ♡感謝