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レシピID :466665
冷凍保存した「なめこ」を解凍すると
ご存知の方も多いと思いますが、初めて「なめこ」を冷凍保存しました。解凍後の変化に興味があったので、実験のつもりで使ってみました。
材料 （ 冷凍する分 ）
なめこ
お好み
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1
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袋のまま冷凍庫で保存可能
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2
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袋をはがすと、ガチガチなのがわかります。
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3
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そのままお味噌汁に。解凍には弱火or消したままでもOKかと。（調理の際に加熱はして下さいね）
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4
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解凍に時間はかかりますが、ヌメリもそのままで、冷凍前と食感の差も感じられませんでした。
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5
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自然解凍・熱湯をかけての解凍もOKです。
保存は２週間はOKです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
86件
(77人)
ありがとうございます！小分け☆素晴らしいですね♪
レシピとは違うけど＾＾；そう言って貰えるのが一番嬉しいです♪
追っかけ嬉しいです＾＾ぜひ特売狙ってください！ありがとう
初めまして♪お役にたてなたら嬉しいです！有難うございます＾＾
お久しぶり！あるある★私もそんな事あるわ♪ありがとね
初めまして♪お役に立てたのなら嬉しいです！ありがとう＾＾
お役に立てて嬉しいです！今日は我が家もなめこ使います＾＾
そう言って貰えると嬉しいです♪つくれぽありがとうございます！
ゆしゅなちゃん♪いつも美味しそうに作るね！ありがとう！
ayayaさん＾＾お試し頂き ありがとうございます！
立派ナなめこですねぇ～♪羨ましい＾＾エリムスさん ありがとう
ちょっと羨ましいです＾＾私も中華スーパー行ってみよ♪有難う！
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- 1位
ワダオメーー！！！
*ﾟﾛﾟ)*ﾟﾛﾟ)*ﾟﾛﾟ)ﾉ~★祝★~ヽ(ﾟﾛﾟ*(ﾟﾛﾟ*(ﾟﾛﾟ*
なめこって冷凍保存できるんだねっ+.ﾟ(o☻ܫ☻o)ﾟ+.
そっか～☆ 安い時に買って冷凍しとけば
良かったんだ～φ(*'д'* )ﾒﾓﾒﾓ
素晴らしい情報センキューです(*^m^*) ﾑﾌｯ
上の写真、山形のなめこだし～゜+・(о´▽｀о)゜+・
話題入りオメデトウ☆･*:･ﾟd(*ゝ∀･*)b･*:･ﾟ☆
なめこ冷凍できるんだね♪
今度試してみよ～（＾∇＾）ノ
なめこの冷凍保存、やったことないけどとっても便利そうですね！
今度お得ななめこを見つけたらぜひためさせていただきますね♪
ほんとだ！山形＾－＾
２週間は冷凍OKよ～
ありがとう～そうなの！PC検索の受け売りだけどね！
解凍しても、変わらないから試してみて＾－＾
激安のときにで良いのよ～いつもありがとう！
参ったー_|￣|○冷凍したまま忘れてたよ
明日、つくれぽ送るねー！
あは！アタシも良く忘れるから、
じーっくり煮込んで使うことも！
ありがと～楽しみにしてるね！
話題入り、おめでとう～｡ﾟ+.ヾ(´∀`*)ﾉ ｷｬｯｷｬｯｷｬ｡+.ﾟ
いまさら・・・でごめんよ。。
これ、便利やもんね～
お買い得ななめこがあったら、冷凍しようか考えてみたりしてる・・・
実際１回だけやなあ・・・
また活用させてね♬♪♫