料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

超簡単！ヘルシー♪納豆トマトカレー☆

レシピID:466707

２０分で完成(><)☆超簡単！＆野菜のみヘルシーカレー♪ 大豆カレーよりコクがあるし納豆嫌いの方もコレなら食べられるかもっ☆ もちろんひき肉など入れてもＯＫ（＾＾）/トッピングも自由自在です♪

材料（２～４人分）

納豆	２～４パック
たまねぎ	大１個
トマト缶（できればカットトマト）
１缶
市販のカレールー	２～３かけ
にんにくすりおろし	小さじ１
しょうがすりおろし	小さじ１
ご家庭の隠し味♪	お好みで♪

1: たまねぎはみじん切りに、納豆は全てざるにあけ軽く水洗いしぬめりをとる。

2: １８ｃｍ程の鍋に油を軽くひき、にんにくとしょうがを入れ、香りが出たら①を入れてたまねぎが透き通ってくるまでサッと炒める。

3: 火が通ったらトマト缶を入れて軽くつぶしながら炒め、その缶の半分程度の水を加えてひと煮立ちさせる。

4: 沸騰してきたらカレールーを割りいれて、焦げ付かないようにルーが溶けるまで混ぜる。

5: ルーが溶けてとろみが出たら、お好みの隠し味で味を整えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

最初ににんにくとしょうがで納豆を炒めるコトかな？テフロン加工なら是非ノンオイルで♪ 煮込む時間が要らないのでたまねぎを切り始めてから２０分もあれば完成です！！余ったらドライカレーや焼きカレー、カレースープなどにどうぞっ♪ ◎ちなみに我が家の隠し味はオイスターソース・ケチャップ・醤油です♪パルメザンチーズなどかけても◎
ほうれん草やハンバーグなどお好きなトッピングを♪