♪中国人に教えてもらった「中華サラダ」♪

始めに、ドレッシング（★マークの調味料をよく混ぜたもの）を作る。豚肉を細かく切り、醤油（分量外）につけておく。

ほうれん草ともやしは茹でて、水気をよく切る。ほうれん草は３㎝位の長さに切り、ピーマンは千切りしておく。トマトは１㎝の角切りに。

フライパンに油を薄くひき、醤油に漬けておいた豚肉を炒める。