冷凍保存 カット油揚げの画像

Description

リードで油抜きして簡単下ごしらえ。食べやすく切り、新鮮保存バッグに入れて冷凍保存しておくと、すぐに使えて便利です♪

材料 (作りやすい分量)

2枚

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「リードクッキングペーパー」と「リード新鮮保存バッグ」Sサイズを使います。

  2. 2

    写真

    油揚げは、水にぬらしてしっかり絞ったリードクッキングペーパーでそれぞれ包む。

  3. 3

    耐熱皿に重ならないようにおいて、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分加熱する。

  4. 4

    取り出してペーパーを外し、粗熱を取る。

  5. 5

    1枚を4等分に切り、新鮮保存バッグに入れて空気を抜きながらジッパーを閉じ、平らにして冷凍保存する。3週間保存可能。

  6. 6

    この冷凍保存を活用したレシピはこちら⇒ID:4670800

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/

このレシピの生い立ち

リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「保存バッグ作り置きで!1週間のりきり!15分献立コーデ」企画の作り置きレシピです。企画ページはこちら!
https://cookpad.com/pr/tieup/index/1140?p=1565
レシピID : 4670471 公開日 : 17/09/13 更新日 : 19/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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もももすけ+
安くでゲットしたので冷凍保存で使い切ります^ - ^
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☆こまっと☆
保存期間参考にします♡ありがとうございます♡
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のりこったん
濡らしてチンははじめてでした!味染みよく、お料理に使いやすい♪

口に入れたときのお味しみしみお揚げがたまらないですよね♡♪

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☆こまっと☆
チンで油抜き出来るんですね!勉強になりました〜

レンチンで美味しく作れるのも嬉しいですよね♪手軽にぜひ♥