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レシピID :467305
今日は簡単！スープカレー
いつもの、材料と、スパイスで、オシャレなスープカレーに。１時間で、ライスまで、すべて出来ます。
材料 （ ２人分 ）
１．鶏ももぶつ切り（骨付き）
３００g
１．ヨーグルト
大さじ２
１．ガラムマサラ
小さじ１/２
お米
２合
ターメリック
小さじ１/２
ジャガイモ
大１
ニンジン
１/2本
タマネギ
１個
カレールー
１箱
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1
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１．の材料を２重にした、ビニール袋でモミモミ。冷蔵庫で休ませる。
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2
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普段どうりにお米を、準備し、ターメリック、アルミホイルで包んだ、ジャガイモ、ニンジン、と一緒に炊く。
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3
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グリルで、鶏肉を焼く。（ここまで、３０分以上かけてます。その間に、サラダの用意などを）
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4
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タマネギの半分をすりおろし、残り半分は、２つに切りグリルへ。
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5
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すりおろしたタマネギを炒めて、水。３．で表面を焼いた鶏肉を入れる。
ことこと１５分。
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6
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ルーや、添え付けのスパイスを足す。
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7
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そのころ、ご飯が炊き上がる。ジャガイモ、ニンジンを取り、ひと混ぜ。
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8
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お米と、一緒に炊いた、ジャガイモ、ニンジンを大きめに切り、５、の鍋の中に。グリルで焼いたタマネギも、入れたら火は消してて大丈夫。
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9
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ただいま～！の声を聞いて ８．を暖める。と、出来上がり。
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10
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温泉たまごを添えて。
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11
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今回、使ったルーです。
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