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(45品)
レシピID :467346
鶏団子と白菜 塩ちゃんこ。
白菜いっぱいもらった・・・ 鍋やりますよ～
材料
◎鶏ひき肉
150グラム
◎豆腐
1/2丁
◎片栗粉
大さじ3
◎塩コショウ、醤油
少々
白菜、えのき（他野菜）
好きなだけ
豆腐
1/2丁
△油揚げ
4枚
△もち
2個
ベーコン
3枚
春雨
すきなだけ
■鶏がらスープの元
大さじ2～3
■昆布茶（無くても）
大さじ1弱
■
水
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1
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◎を合わせてよくこね、肉団子を作る。△で餅巾着も手作りしちゃいましょう。（爪楊枝かパスタで口をふさいでね。）
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2
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水1リットルに■を入れて 1の肉団子を茹で上げる。スプーンで落として浮いてきたらＯＫ。
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3
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順序よく材料を入れていきましょう。春雨を入れるときは下に白菜を敷くと焦げ付かないよ＾＾
ベーコンからもいい出汁が出ます。
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