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レシピID :467680

チョコちょこクッキー

チョコちょこクッキー
ココア味の生地にチョコチップを加えた、無添加チョコクッキーです♪

材料 ( 約40枚分 )

バター
60g
砂糖
60g
2分の1
薄力粉
140g
ココア
大さじ2
焼き菓子用チョコチップ
30g

1

バターは白っぽくなるまで練り、砂糖を2~3回に分けて加え、よく混ぜます。

2

そこに卵を加える。

3

ふるっておいた薄力粉・ココア・チョコチップを入れて 粉っぽさがなくなるまで練らないようにして よく混ぜる。

4

生地をまとめてラップに包み、冷蔵庫で30分やすませる。

5

打ち粉をした台の上で5mmほどに伸ばした生地を型で抜く。

6

160度のオーブンで15分ほど焼く。

コツ・ポイント

バターを減らし、ショートニングを入れると
もっとサクサクになります(*・ω・*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 11/04/01
たっぷりチョコのクッキーがたべたかったので♪

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