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レシピID :467722

すし酢で簡単！しゃきしゃき山芋サラダ

すし酢で簡単！しゃきしゃき山芋サラダ
山芋をしゃきしゃき食べるのが好き！よく混ぜて食べてください♬
shokolat shokolat

材料 （ ２人分 ）

山芋
１０ｃｍくらい
わかめ
１つかみ
にんじん
２ｃｍ
ミツカン　すし酢
大さじ２
しょうゆ
小さじ１
削り節、ごまなど
お好みで

1

山芋は少し太めの千切りにする。わかめは一口大に切っておく。にんじんは千切りにする。

2

器に盛り、すし酢としょうゆをあわせたものをかけてできあがり。
お好みで削り節、ごまなどをぱらり。

3

コツ・ポイント

しゃきしゃきの食感を楽しみたいので、あまり細い千切りにしないほうがいいと思います。なにもないときは、山芋だけでも十分おいしいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (4人)

08/12/30

写真

今年おからと共に何度も作ったレシピです。どうもありがとう。

すがみほ

何度も作ってうれてすっごく嬉しい♪こちらこそありがとう～！！

08/08/11

写真

ポン酢のいい使い方！！あっさり、夏にぴったりのサラダでした。

tommmi

さっぱりしてるから今の季節にいいかもですね！ありがとうです♪

08/02/26

写真

ウマウマだよぉ♪今日から山芋はすし酢～♪＾＾　しょこちゃん天才♡

mimimimizo-

いやん、誉めてもらっちゃった♡ウマウマだった？どうも有難う♬

08/02/11

写真

おいしかったので、リピ♪主人の母に作り方教えました～☆

すがみほ

ありがとう～！おかあさまも喜んでくれるといいなぁ♬

07/12/25

写真

コレ好きだぁ～！一人で食べたくなっちゃう♪寿司酢はまってます♪

すがみほ

わぁ～★めっちゃ嬉しいよー！私もすし酢はまっちゃってるよ♬

07/12/19

写真

シャっキシャキ～♬♫お酢でサッパリ(*´∀｀*）美味しいね～✿

かごちゃー

忠実に再現してくれてありがとう♡じーちゃんも喜んでるよ＾＾

このレシピの生い立ち

公開日： 07/12/14
知り合いの農家のおじいちゃんが、こんな感じのものを作っていたので…すし酢を使ったら味付けが簡単にできるかな？と思い作ってみました。　　　　　　　　　　　※ミツカングループインタビュー用に作成したレシピです。　

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