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簡単！鮭のムニエルをホイル焼きで☆

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Description

アルミホイルで鮭のムニエル！フライパンもお皿も汚れずすぐ完成☆鮭も解凍なしでOK♬
つくれぽ50件&話題入り感謝♡

材料 （１人分）

鮭（鮮魚/冷凍）
１切れ
しめじ
鮭にそえる分
玉ネギ
鮭の下にしく分
バター（マーガリン）
お好み
醤油
お好み

作り方

  1. 1

    大きめにカットしたアルミホイルに、底が焦げないよう玉ネギをしきます。その上に鮭をのせ、しめじとバターを加え、アルミホイルの口を閉じます。

  2. 2

    １をフライパンにのせて弱火～中火で蒸し焼き状態にします。10分ほどしたらアルミホイルの口を開け、鮭の火の通りを見ます。

  3. 3

    火が通っていれば、お好みで醤油をふり、じゅわっと沸騰させたら、ホイルのままお皿にのせて出来上がり★

  4. 4

    写真

    2013.11.03におかげさまで話題入りしました♡
    作って頂いて本当にありがとうございます！

コツ・ポイント

アルミホイルの口を開く時に、蒸気が熱いので火傷しないように気をつけてくださいね☆
玉ねぎやシメジ以外にもお好きな野菜をどうぞ！冷凍野菜をそのまま入れても大丈夫です。
冷凍の鮭もそのまま蒸し焼きできます☆
（写真の鮭は解凍せずに調理）

このレシピの生い立ち

簡単でおいしいので、ご飯を作るのがめんどくさい時にもってこいです☆バターのみでもおいしいし、バターの代わりに味噌ダレを入れてもおいしいです☆
レシピID : 467851 公開日 : 07/11/29 更新日 : 21/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

59件 (53人)
2023年1月15日
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kaemaaru
簡単に作れました(*^^*)
#簡単
2021年11月14日
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ごじひめ
生鮭が出たら毎年作っています。
#鮭フライパンで #シャケふっくら美味
2021年11月11日
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さっち333
冷凍鮭で。具材はニンジン、えのきに変更で。簡単においしくできました。ありがとう♪
#フライパンで焼き魚
2019年4月12日
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STfam
冷凍鮭で！簡単でとっても美味しい。また作ります♪
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( )
あんでゅ
簡単！鮭のムニエルをホイル焼きで☆
by あんでゅ