かぼちゃだけ✿簡単サラダ
レシピID :467891
材料はかぼちゃだけ♬♬コンソメで下味をつけるだけのとっても美味しいお手軽サラダ✿Ｈ・20、2月17日話題入りしました。
材料 （ 3～4人分 ）
| かぼちゃ | 4分の１ |
| コンソメ | １個 |
| パセリ | 適量 |
| マヨネーズ | 大３ |
| 塩 コショー（お好みで） | 少々 |
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1
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皮をところどころ削いで、一口大（薄め）に切ったかぼちゃを、鍋に入れ、水をひたひたより少し少なめに入れ、コンソメを入れて、火にかける。
パセリは刻んでおく。
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2
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中火～弱火でぐつぐつ。形が崩れない程度に皮まで柔らかくなったら、ザルにとる。（茹ですぎ注意✿）
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3
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水気をよ～く切って、冷ます。（あら熱をとって冷ますのがポイント✿）
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4
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冷めたら、つぶす。お好みの堅さで♪
私は少しごろごろ感を残します。
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5
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きざんだパセリとマヨネーズでざっくり混ぜてできあがり❤お好みで塩コショーで調味してください。
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6
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✿このこのまんまさんがキュウリ＆ハム入りで作ってくれました。お好きな具を入れても美味しいですよ♬
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 79件（67人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
若若葉わ～♬きゅうり入りって夏にピッタリ♥♡若若葉さんありがとう！
こゆきゆきんこお弁当にありがと～♡コンソメの下味がいいよね！感謝♡
*ゆきの*ぜひまたリピして下さいねっ♡お弁当にありがとう！嬉しい♥♡♥
けろりん１３けろりんさん✿気に入ってもらえてとっても嬉しい♡感謝だﾜﾝ♬
勇ｱﾝﾄﾞぐるんぱリピ嬉しいな♡ほくほく感が伝わってきます♬ありがとう～♥♡
まりんまりりんお母様にも食べてもらえて嬉しい～♡まりんちゃんありがとね！♡
OyukarinOしつこいの好きよ♡（笑）ゆかちんいつもあんがとね～✿感謝♡
ｺﾞﾗﾑちゃんまたまたいらっしゃ～い♥♡ゆかちん感謝だよ♡♬
| このレシピの生い立ち | 作成日:07/11/30 |
お友達のおうちで出てきたサラダ。お友達のおばあちゃんのレシピだそうな❤
おばあちゃんっぽくない、若々しいサラダにびっくりしたのを覚えています(*^m^*)
