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レシピID :468263

カツ煮

カツ煮
時々、無性に食べたくなるカツ煮。ご飯の上に乗せれば、カツ丼。
定番・日本食で美味しく食べましょう!
お弁当にも大活躍です。

材料 ( 2人分 )

豚ロース
2枚
○小麦粉
適量
○卵
2個
○食パン
2枚
たまねぎ
1個
てんツユ
大さじ3
1カップ
とき卵
2個

1

写真

肉にナイフわ叩きつける様にして、切り込みを入れる。

2

写真

食パンをブレンダーにかける。

3

写真

(1)に○で衣をつける。

4

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(3)を揚げる。

5

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タマネギを炒める。

6

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(5)に、てんツユと水を入れ煮る。

7

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(6)に(4)の肉をいれ煮る。

8

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溶き卵をかき入れる。

9

写真

できあがり~♪

コツ・ポイント

(4)では、しっかり揚げなくても(7)で煮るので大丈夫。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/11/30
hubbyはカツ煮が大好物。
お弁当にも大活躍なので、よく作ります。

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