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明太子クリームスパ

レシピID:468371

簡単失敗なしの、
美味しいクリーム味の
パスタです。

めちゃ美味しいぃ～。

ありす2000

材料（２人分）

明太子	１ハラ
生クリーム	50ｃｃ
牛乳	100ｃｃ
オリーブ油	大さじ1
にんにく	１カケ
大葉	適量
荒びきコショウ＋塩	適量

1: まず、パスタを茹で始める。

2: フライパンにオリーブ油をいれ、つぶしににんにくを入れて、じっくり香りを出す。

3: ボウルに明太子をほぐし入れ、生クリーム＋牛乳を入れ混ぜる。

4: ２のフライパンに、かために茹で上がったパスタを加え、よく絡ませ、３のボウルを流し込み、水分が蒸発する手前まで、絡めれば出来上がり。

5: 味付けで、明太子の塩気が足りないようでしたら、塩＋コショウで味を整えてください。

コツ・ポイント

パスタを少しかためであげて、明太子クリームをしっかり吸わすことが大切です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

09/09/19

ペンネで♪コクがあって濃厚～裏切らない美味しさ！！

おポチ

ペンネもいいですね。我が家も試してみます。ありがとう。

08/10/30

簡単なのにメチャ美味しいですね♪家族も大喜びでした(^^)感謝♪

misacoco

本当(≧ｍ≦)とっても嬉しいです。作ってくれてありがとう。

08/08/13

簡単に出来てとっても美味しかったです！リピしま～す♪

蓮ren

よかったぁ～そういってもらえるのが1番！ありがとねぇ～。

08/01/27

濃厚でとってもおいしい♡簡単にできるのもいいですね♪

くまごろう７７

でしょう～。簡単で美味しい。これが一番！作ってくれてありがと

07/12/31

水菜をのせました。すっごく美味しい♡リピしまくります(^-;^)

momoco

見た目もGOOD!素敵です～。作ってくれてありがとう。

07/12/28

スープパスタっぽくなっちゃった(^-^;)9　でも美味しい～☆

ごろじろ

スープっぽいのも美味しそうだねぇ～。作ってくれてありがと！

このレシピの生い立ち

公開日：07/11/30

子供が２人いて、一人が明太子スパがいい！もう一人がカルボナーラ！といったので、仲良く意見が通るように、混ぜちゃいました。
これが大好評で、簡単で美味しかったので、我が家では定番メニューになりました。具材に、エリンギやしめじ、烏賊、もみのりなど、色んなものを加えると更に美味しくなります。

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