セルクルdeまぐろのカルパッチョサラダ
作り方
コツ・ポイント
食べるまでに時間のあるときは、ドレッシングと具を和えずにセルクルにセットしておき、食べる直前にドレッシングを上からかけてください。先に和えると、時間が経つとまぐろの色が変わります。
☆セルクルがなくてもOK☆
キュウリの薄切りを円にして、端と端をくっつけてください。水分があるので、くっつきます!
面倒なときは、お好きな市販のドレッシングでどうぞ!
赤と緑!X’masにもいいかも☆
☆セルクルがなくてもOK☆
キュウリの薄切りを円にして、端と端をくっつけてください。水分があるので、くっつきます!
面倒なときは、お好きな市販のドレッシングでどうぞ!
赤と緑!X’masにもいいかも☆
このレシピの生い立ち
実家の母が、セルクルなしで薄切りキュウリの輪の中に、まぐろと玉ねぎをオリーブオイルで和えて入れ、お客様が来たときに前菜として出していたので、もっと華やか具を変えて、そして食べ応えのある大きさに変えて作ってみました!