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メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

セルクルdeまぐろのカルパッチョサラダ

レシピID:468534

切って和えただけ簡単カルパッチョサラダ！
まぐろ・キュウリ・長芋・黄パプリカの角切りをドレッシングで和えて、キュウリで巻きました。
セルクルがなくてもOK！赤と緑なので、X'mas Dinnerの前菜にもいいかも☆

材料（２個分（セルクルがなくてもＯＫ））

まぐろ	80ｇ
キュウリ	1本
長芋	40ｇ
黄パプリカ	1/3個
■ ※ドレッシング
オリーブオイル	小さじ２
酢	小さじ２
醤油	小さじ２
砂糖	小さじ１弱

1: キュウリを縦半分に切る。（ＡとＢに分ける）　
キュウリＡをピューラーで薄く４枚むく。

2: キュウリＢをさらに縦に４本に切り、そのうちの２本を５㎜幅に切る。長芋は皮をむき、５㎜角に切る。パプリカは、湯通し後、水分を切り、５㎜角に切る。まぐろは、６～７㎜角に切る。

3: ボールに、ドレッシングの材料を全て入れ混ぜる。２の角切りの具を全て入れて和える。

4: セルクルの内側に１のキュウリ２枚を巻き、３のサラダを入れ、お皿の上で、ていねいにセルクルを外す。

コツ・ポイント

食べるまでに時間のあるときは、ドレッシングと具を和えずにセルクルにセットしておき、食べる直前にドレッシングを上からかけてください。先に和えると、時間が経つとまぐろの色が変わります。
☆セルクルがなくてもＯＫ☆
キュウリの薄切りを円にして、端と端をくっつけてください。水分があるので、くっつきます！
面倒なときは、お好きな市販のドレッシングでどうぞ！
赤と緑！Ｘ’masにもいいかも☆