かぼちゃとにんじんのクリームポタージュ
レシピID :468608
体もあったまる、ほっとする自然なおいしさです。
栄養たっぷり、そしてなにより簡単なのです。
栄養たっぷり、そしてなにより簡単なのです。
材料
| かぼちゃ | 1/4個 |
| 生クリーム | 50～100ml |
| コンソメ | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/2個 |
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1
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かぼちゃは皮をむいて適当な大きさに切る。玉ねぎもざっくり切る。
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2
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ひたひたのお水とコンソメでかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。コトコト10分くらいかな。
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3
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２をミキサーにかけてとろとろにする。
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4
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３を鍋に戻して生クリームを加え、ひと煮たちさせます。
できあがり。おいしいよ。
コツ・ポイント
にんじんやブロッコリーの芯を加えてもおいしいです。
ほっとする自然なおいしさなのです。
ほっとする自然なおいしさなのです。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
かなちゅきれいな色でおいしそうです。つくれぽありがとう！
粉チーズおいしそう！こんど試してみますね♪
牛乳も手軽でおいしくいただけそう！ありがとうございました♪
TORACOなんて鮮やかなきれいな色！！つくれぽありがとうございました！
はじめてのつくれぽ、とても感激です。ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
作成日:07/12/01
母さんがよく作ってました。
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