なすびだけの酢っぱり煮
レシピID:468610
あまりの簡単でおまけレシピにしていましたが、突然ミツカンさっぱり煮コンテストで【おいしいで賞】をいただきました。 レシピ写真は珍しい（馬場なす）を使っています
材料 （ ４人前 ）
| なす | 中３本 |
| ダシの素 | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ２ |
| ミツカン穀物酢 | 大さじ１ |
| みりん | 大さじ１ |
| しょう油 | 大さじ１ |
-
1
-
ナスに切り込みを入れ、適度な大きさに切り、ごま油で炒めます。
-
2
-
鍋に、ナスが浸かる程度の水を入れ調味料を上から順番に入れて煮ます。ナスにダシがしみたら完成です。
-
3
-
お好みでタカのツメ、輪切り少々入れて下さい。夏場は冷蔵庫で冷たくして食べてもおいしいよ。 そうめんにも合いますよ。
-
4
-
ミツカン商品とともに店頭で小冊子が配布されるようです。
-
5
-
20年８月７日に100人達成しました♪ありがとうございます。
コツ・ポイント
ありません。恐ろしいほど簡単ですいません。お酢が大好き入れないとイヤ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
252件
(219人)
Aqublueさんに愛されてます！このレシピ！有難うで～す♪
ぜひ♪またお願いしま～す！！レポありがとうございます♪
嬉しい！！こんな綺麗なお写真で高級料理みたい❤有難うです♪
めっちゃ嬉しい!!リピレポは美味しかったの証だもん♪感激です
ありがとうございます❤おネギ乗せはおポチさんに見習います♪
有難うございます！もうペロッと食べちゃうんで家では倍量が常♪
こちらこそ～ナスレシピ重宝していただけて嬉しいで～す❤
おお～まさにトローンと美味しそうなぁ～♡ありがとうございます
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/01
とにかく、なんにでも、お酢を入れるクセがあります（塩 コショウ 酢＝炒める）（砂糖 みりん 醤油 酢＝煮る）炒め物・煮物 美味しいんです。ミツカンサイトに紹介されましたhttp://www.mizkan.co.jp/cgi-bin/osu/p/cookpad/main/recipe_15.html
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 1位
- 5位
- 10位
- 12位