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（67品）
なすびだけの酢っぱり煮
レシピID :468610
あまりの簡単でおまけレシピにしていましたが、突然ミツカンさっぱり煮コンテストで【おいしいで賞】をいただきました。 レシピ写真は珍しい（馬場なす）を使っています
材料 （ ４人前 ）
| なす | 中３本 |
| ダシの素 | 小さじ1/2 |
| 砂糖 | 小さじ２ |
| ミツカン穀物酢 | 大さじ１ |
| みりん | 大さじ１ |
| しょう油 | 大さじ１ |
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1
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ナスに切り込みを入れ、適度な大きさに切り、ごま油で炒めます。
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2
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鍋に、ナスが浸かる程度の水を入れ調味料を上から順番に入れて煮ます。ナスにダシがしみたら完成です。
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3
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お好みでタカのツメ、輪切り少々入れて下さい。夏場は冷蔵庫で冷たくして食べてもおいしいよ。 そうめんにも合いますよ。
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4
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ミツカン商品とともに店頭で小冊子が配布されるようです。
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5
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20年８月７日に100人達成しました♪ありがとうございます。
コツ・ポイント
ありません。恐ろしいほど簡単ですいません。お酢が大好き入れないとイヤ！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
204件
(181人)
あとひく旨さとはなんて嬉しいコメント♪ありがとうございます。
ゆかりん１おお～嬉しいお言葉!!酸っぱりメニュー２品制覇に感激です♪
dantemustdieすごい！！たっぷり作って下さってありがとうございます♪
るかあめりこの季節冷たいおかずが重宝しますね〜♡ありがとうございます♪
私も素麺と食べるの大好きなんです❤わぁたんさん有難うです♪
うぃずとむナイ酢なコメント～❤感激です。うぃずとむさん有難うございます
嬉しい～箸進みましたか！！こちらこそ❤ありがとうございます。
なっらーなっらーさん♥ナスレシピ気に入っていただけて感激です。
このレシピの生い立ち
作成日:07/12/01
とにかく、なんにでも、お酢を入れるクセがあります（塩 コショウ 酢＝炒める）（砂糖 みりん 醤油 酢＝煮る）炒め物・煮物 美味しいんです。ミツカンサイトに紹介されましたhttp://www.mizkan.co.jp/cgi-bin/osu/p/cookpad/main/recipe_15.html
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