♡もやしとピーマンのｻｯﾊﾟﾘ炒め♡
レシピID:469125
サラダとか副菜とかって悩みますよね。
肉好きな旦那の箸休め、健康のために野菜!!野菜!!野菜!!
肉好きな旦那の箸休め、健康のために野菜!!野菜!!野菜!!
材料 （ ２人分 ）
| もやし | 1/2袋 |
| ピーマン | 2個 |
| 卵 | １個 |
| ちりめんじゃこ | 大さじ３～好みで |
| 和風だしの素 | ４ｇ |
| 醤油 | 大さじ１ |
| 塩・こしょう | 適量 |
| ごま油 | 大さじ２ |
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1
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もやしは洗ってざるにあげて水分を充分にきっておく。
ピーマンは千切り。
卵はボウルにわってといておく。
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2
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フライパンにごま油大さじ１を熱し、１でといておいた卵でスクランブルエッグのようなものを作り、１のボウルに取り出しておく。
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3
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フライパンにごま油大さじ１を熱し、ちりめんじゃこの半量を入れ香ばしくさせる。
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4
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ピーマンを入れて少し香りがしてきたら、もやしを入れる。
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5
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塩こしょう、和風だしの素を振り入れる。
味がなじむように炒める。
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6
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全体になじんできたら卵を戻しいれる。
フライパンに少し開き場所をつくり、しょうゆを少し焦がす。
(もやしの水分次第では焦がすのは難しいかもしれません)
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7
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全体に味がなじむように炒め、残りのちりめんじゃこを入れる。
もしくは最後トッピングとして飾る。
コツ・ポイント
ゆがいた素麺を入れても美味しいと思います(・∀・)９
もっとボリュームがほしい!!というときは素麺おすすめです。
素麺チャンプルーみたいな感じになるはず♡
お肉やスパムなんかを入れてもいいですね～。
もっとボリュームがほしい!!というときは素麺おすすめです。
素麺チャンプルーみたいな感じになるはず♡
お肉やスパムなんかを入れてもいいですね～。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
年中売ってますし使いやすいですよね。遅くなってｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
作っていただいてありがとうございます！私も残り物入れてみます
ありがとうございます！見栄えも素敵なつくれぽですね☆
うわーおいしそうです!!!つくれぽありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/02
素麺チャンプルーを数日前に作り、こんな感じだったなーと(ﾟДﾟ)
料理酒も加えたはず。
それとむしょうにピーマンが食べたかったのです!!
もやし安いしねー。
料理酒も加えたはず。
それとむしょうにピーマンが食べたかったのです!!
もやし安いしねー。
簡単リンク
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旦那ちゃまが病院の先生に痩せなさい！！て言われちゃってもやしメニューを探究してます＾ｍ＾
すっごく美味しくてカルシウムも摂れて、家族にも大好評でしたo(*^▽^*)o
息子はもやしが苦手なのにバクバク食べてました。
美味しいレシピをありがとうございました。
絶対リピします(v^-^v)♪
はじめまして！
ｺﾒﾝﾄ＆つくれぽとくれたのはじめてだったので
むっちゃうれしかったです!!
私も妊婦なので「痩せなさい」といわれております( ´△｀;)
今まで中華料理が中心だったので、
和食中心を心がけようと手探り中です。
・・・といいつつやっぱり作ってしまいますが(；´▽｀)
旦那が魚も野菜も中々食べないので、
どうにかしたいんですよね。。
家族をもつとそれぞれ好き嫌いなどがあって
難しいですね～。
ありがとうございました！！
大阪からDisneyに来るのはお金もかかるし大変ですね。
うちは車で１時間かからないところなので恵まれてるのかな。
この前行ったキャラクターダイニングは、Seaのホライズンベイ・レストランのキャラクターグリーティングです。
ポートディスカバリーにあって、お料理はあまり選べないけど子供メニューもあって美味しいですよ。
アンバサダーホテルのシェフミッキーはビュッフェです。デザートがなかなか美味しいけど、宿泊者以外は朝から予約の電話がかからなくて大変なんですo(；△；)o
金額はホライズンベイが￥3000くらい、シェフミッキーがランチで￥4000くらいじゃなかったかな？！
今度こちらに来るときは是非♡￫ܫ￩♡
お返事遅くなって申し訳ないです!!
やっぱり大阪からくると１０万近くとびます(-Д- ；)
まだ一歳になりたてのころはあまり歩かなかったのもあり、
床がコルクでできているというベビーズスイートに泊まりました。
２泊で・・・１２万とびました(涙)
次は子供の誕生日あたりに行こうと思っています(５月)
シェフミッキーは聞いたことがある気がします。
カレーのお店かな??
また行ってみます(・∀・)９