❀ラーメン入れて❀みんなで豆乳鍋❀
レシピID:469286
材料 （ 4人分 ）
| ●水 | 3カップ |
| ●酒 | 大さじ２ |
| ●みりん | 大さじ２ |
| ●ウェイパー | 大さじ１ |
| ●チキン顆粒だし | 大さじ１ |
| 白菜ｏｒ（キャベツ） | |
| １/４株 | |
| 長ネギ | １本 |
| 水菜 | お好み |
| キノコ類 | お好み |
| 豆腐 | 1丁 |
| 豆乳 | ２カップ |
| ラーメン | 2玉 |
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1
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土鍋に●の材料を合わせて火にかける。沸騰したら野菜・キノコ類を入れる。
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2
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野菜に火が通ったら、豆腐を入れて最後に豆乳を入れる。
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3
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ラーメンを硬めに茹でておく。
好きなタイミングで入れて食べる。
コツ・ポイント
☆ウェイパーが無かったら、チキン顆粒だけでもＯＫです♪
スープは結構多めです。我が家はみんな汁好きで沢山飲むので多めなんですが…そこらへんは調節お願いします(*´ω｀)ゝ豆乳を入れたら沸騰させない方がスープが綺麗なので、最後に入れてます(o^∀^o)
スープは結構多めです。我が家はみんな汁好きで沢山飲むので多めなんですが…そこらへんは調節お願いします(*´ω｀)ゝ豆乳を入れたら沸騰させない方がスープが綺麗なので、最後に入れてます(o^∀^o)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(8人)
豚肉が入ってるのかな？美味しそうです(o^∀^o)❤❤❤
鍋の季節ですねー(o＾∀＾o)私も近々つくろう♪
鍋一発目に作ってくださったなんて感激っす(´；ω；`)❤❤❤
もしかして道民さん( *'∀'* )？温まって風邪知らず❤
何回も作ってくれているなんて嬉しい(๑￫ܫ￩)b☆ｲｪｨ♪
ありがとです♪(〃∇〃)ゞホントにこのスープ美味しいですよね
キャ(❀ฺ´艸｀)嬉しい♪ﾟ+.冬は鍋だよねﾟd(・ω・*)
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/02
豆乳鍋が大好きで自分で作ってみたら美味しかったので♪o(〃'▽'〃)o☆
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今夜はこちらのレシピで豆乳鍋を作りました。
スープが美味しくて、途中でつぎ足しましたよ。
鍋って体は温まるし、野菜もたくさん食べられるから
大好きです。
美味しいレシピありがとうございました。
昨日豆乳鍋を作らせていただきましたみどころです(^_-)-☆
シャキシャキレタスオイスターでのコメントありがとうございます。
この豆乳鍋は、本当にラーメンに合う！よく考えたら中華に豆乳なんてミスマッチ(ToT)って感じなのに、どうしてこんなにおいしいのでしょう！
野菜もたっぷり食べられるし最高のレシピですね～
また作ります♡
ナイスレシピありがとうございました☆
シャキシャキレタスオイスターの感想楽しみにお待ちしております。